一品大厨-第28章
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家乐心里打鼓，怕他发怒，低着头也不敢吭声。
“说话呀，”叶乘风不耐烦地催他，嗓门也大了起来。
“没错，我就是打算考功名，难道我得一辈子给你当仆人么？我欠了你的钱，可是没卖身给你家。”家乐不管不顾说了出来。
叶乘风看着他似笑非笑，扬了扬手中的字纸，说：“就凭你还想考功名，也不掂掂自己的斤两，别做梦了。你还是乖乖地给我做饭管理田庄吧。”
家乐生气了，握着拳怒吼：“你凭什么这样贬低我？难道你是在富贵的尚书府长大的，就可以瞧不起别人吗？难道我家境贫寒就得永远当仆人吗？难道我被迫给你当仆人就没有资格追求自己想要的东西吗？”
叶乘风头一回见他发怒，饶有趣味地看着他，似是在看一场好戏，看他脸蛋胀得通红很生气的样子，也不再说什么了，微微叹了口气，说：“你是不是觉得我对你不好，所以不甘心当仆人，你想要锦衣玉食，想过舒适的好日子，我可以给你，甚至我的庄园全部给你也可以，你不用奋斗就可以得到想要的一切，何苦自己找罪受。
可是你什么都不要，一味地拒绝我，你真的打算憎恶我一辈子吗？直到我死的那一天？”
看他神情黯然，家乐也不想跟他再发火，说：“我不是因为憎恶你而拒绝你，而是我有我自己的坚持。
我家道中落，一贫如洗，可是我愈是贫寒，愈是要奋起，愈是要维护自己的尊严，不当受非分之物，不应做非分之事，我是个男人，不敢说建不世功业，可是也要顶天立地，有自己的追求，绝不能依附于人，就算这个人对我再好也不行。你的庄园我不要。”
叶乘风震动了，眼睛一眨不眨盯着他，良久展颜一笑，说：“你既然没把钱还清就得做我的仆人，即做我的仆人就要听我吩咐，现在我命令你到我屋里上夜。”
家乐愣愣地看着他，实在跟不上他跳跃的思维，所谓上夜，就是晚上在主子屋里负责端茶倒水起夜之累的活，一般都是上房的丫环轮流做，现在怎么想起来要他做呢？
肯定是这家伙为了控制他，不希望他考功名，见不得他有好前途，真是坏家伙。
叶乘风把家乐拉到上房，命他洗了手脸，自己也胡乱洗了，又点燃一支梦甜香，然后躺在床上，家乐极不高兴地往外走。
“哎，你到哪里去？”
“当然去拿被褥了，难道你要我在床头坐一夜么？丫环们上夜不也是睡在外间吗？”家乐没好气的白了他一眼。
叶乘风拉住他，用力一扯把他拉在床上躺下，说：“你不用麻烦了，这张床够大，你就睡在我旁边吧，夜里要茶要水的戳戳你就行了，省得夜里你睡成死猪我叫不醒你。”
家乐只得躺在他外侧，想着等叶乘风睡着了再起来到外间读书也不迟，不料，他疲惫不堪，现在躺在柔软的床上，极舒服的感觉涌上来，只觉得眼睛也睁不开身子沉得要命，不一会儿，就沉沉睡去。
叶乘风看着他的睡颜，听他细微的呼吸，不用再在他面前装一副威严的样子，完全坦露心情，再一想到他看书太累不小心睡着以至于引发火灾差点没命的事，不禁阵阵后怕。
过一会儿，叶乘风觉得下腹一痛想去小解，又怕惊醒家乐，便轻手轻脚从他身上跨了过去。
家乐轻哼了一声，叶乘风吓了一跳赶紧停了动作，待看他只是哼唧一声换了个姿势睡，才稍稍放了心，轻轻跨了过去，等小解后回到床边正要躺回去，想了想，又轻轻地把家乐往床的里侧放了放，自己则躺在外侧。
这一觉家乐睡得极香甜，第二天醒来发现太阳已经升了老高。
“哎呀，不好了。”家乐惊慌地从床上跳起来。
“怎么不好了？”外间正在梳洗的叶乘风问道。
“我忘了做早饭。”
“偶尔忘记一顿也不要紧，福贵叔已经做好了，一起吃吧。”
两人一起吃早饭，叶乘风说：“以后你睡里面，我在外面。”
“啊……”家乐弄不明白了。
“我晚上要经常起夜的，你睡外侧很不方便。”
“哦。”家乐闷闷不乐，才想起叶乘风的消渴症症状就是多饮多尿，而且这病很难治的，虽然这家伙很可恶，欺负过他还妨碍他读书，可是罪不至死，想到他重病缠身，家乐心里也很不是滋味，面前丰盛的早饭也让人失去了胃口。
作者有话要说：努力更文，争取早日完结……
握拳，
下章：乐乐要考试了
35
35、不求回报 。。。
因为睡眠充足，几天功夫，家乐就恢复以前的神采奕奕，心里还惦记着自己的考试，打算晚上等叶乘风入睡后再悄悄起来用功。
偏偏叶乘风不但睡在他外侧，还坏心眼地抱着他睡，说：“我身边有人睡着我才能睡着，否则会睡不着的。”
结果，两人睡觉时抱在一起，家乐闻到他身上沐浴后的清香，被他的体温蒸成迷人的味道，很让人沉迷，居然也没想到如何拒绝，于是第二天，两人都起了一身痱子。
萧白来看望，看叶乘风穿着薄衫，颈部皮肤还有一些淡淡的痕迹，笑道：“这天儿还没到最热的时候，你怎么起了痱子了？”
“别笑话我了，你不知道我最近多烦。”
“说说看。”
叶乘风把困扰自己的烦心事给他说：“你说，有个人偏要做那力所不能及的事，该怎么办呢？”
萧白不假思索说：“那就等他碰个大钉子不就行了？”
叶乘风脸一垮：“你有没有听懂我说的话？”
“是你自己说不清嘛。”
叶乘风只好说得更清楚点：“有这么一个人，一心想参加秋闱考功名，可是我看他在这上面没多少天分，要考那千难万难的试实在是太困难，连基本的破题都没怎么摸着门路，这个人年轻有才气，可是他的才气不在写八股文上，就算努力奋斗也是事倍功半。
你还记得我们一起上学时有个五六十岁的老秀才范晋么？他考了一辈子都没考上，我不希望这个人也象那姓范的一样虚耗青春皓首穷经。我劝过他，他听不进去还恼我瞧不起他。”
萧白想了想，终于弄明白了，说：“既然他把你的好心提醒当歹意，你就不要理他，让他碰了钉子就能接受你的劝告了。”
叶乘风很为难：“这样不好，这是他的奋斗目标，若是考不上岂不是伤心？还不如及时劝阻他避免他受挫。”
“可是不让他考一次，他就找不准自己的位置，也听不进你的劝告，还会对你怀恨呢。等他切实考一次就知道自己的斤两，就能听得进去忠告了。”
叶乘风苦笑一声：“也只得如此了。”
送走萧白，叶乘风又给家乐重新安排了活计，除了做饭，每天分半个时辰来学着管理田庄，其他时间就在书房读书备考。叶乘风也和他一起学习，理由是：“因为我也打算这次秋闱应考。”
家乐很高兴，有人和自己一起读书是很开心的事，而且叶乘风的学问是相当不错的，自己有什么不懂的地方可以问他。
对于他的提问，叶乘风倒是耐心讲解，可是那眼神分明是在说“你好笨。”
家乐回瞪他，可是有求于人，也不敢闹别扭，还得精心做好吃的讨他欢喜，只好心里给自己鼓劲：等我考中功名再不理你。
叶太太办完老家的事回到叶府，问了家里的情况，得知叶乘风努力读书准备应考，心里自然是非常欣慰，看家乐也顺眼了些。
紧张繁忙的日子过得很快，离秋闱大考越来越近，家乐寝食不安，只想着熬夜苦读，叶乘风劝他：“你这样不行，熬坏了身子也记不住多少，还是保证睡眠充足身体健康，才能更好的应考，平日里你总说我任性，不会保养身体，现在轮到你自己，怎么也这么顾前不顾后了？”
家乐也知道这个道理，只是对自己的水平不自信才想着用熬夜苦读的法子来增加应考的把握，偏叶乘风这坏家伙每天不到三更天就要上床睡觉，还要搂着他一起睡才能睡得着，他只得被迫躺床上睡觉，一沾枕头就睡得死死的，夜里根本起不来。
叶府是书香世家，出过好几个金榜题名的才子，伺候少爷应考很有经验，进场考试要用到的东西非常齐全，叶乘风却百般挑剔，命管家再重新准备一套更漂亮的用具。
家乐看不惯：“你进场考试和文具的漂亮有关系吗？”
“文具用品使得顺手，我作起文来才会有如神助。”叶乘风振振有词，家乐听了直撇嘴，叶乘风命管家重备了一份用具，把先前的那套用具给了家乐。
家乐接受了，这套考试的用具包括文房四宝，号牌点心盒雨布等等，都非常齐全，而且绝对符合朝廷规定的进场标准，倒省了他的事。
到了考试那天，叶乘风和家乐分别进场，叶乘云亲自带着仆人送他们到保定府应考，几天之后考完出场，叶乘风还有精神，家乐却是面无人色，几乎快要崩溃。
叶乘风扶住他上了车，说：“既然考完了就不要想那么多了，你看你的脸色跟死人一样。”
家乐虚弱地说：“你才象死人呢。”
“既然我们都象死人，就出去赏秋景吧，这样就可以起死回生了。”
狗熊驾着马车，拉着两人四处闲逛，尽情观赏路边景色，还有一望无垠的金黄色庄稼。
叶乘风指点说：“秋收的时候是最紧张也是最快乐的时候，如果不及时收割，麦子会在枝头上直接发芽，收了以后要赶紧晾晒，如果一场暴雨下来，麦子会被冲走，一年辛苦也会白费，总之，种庄稼就是靠天吃饭，所以，庄稼人对龙王爷很虔诚。”
家乐有一句没一句地听着他讲解田园管理之类，偶尔也回一句：“先前我家在乡下也有几亩地，可是没这么麻烦。”
“如果要管百千亩甚至上万亩的田产，自然和管理十几亩地不一样，仅是管理佃户就是件麻烦事呢。”
家乐没听进去，昏沉沉靠在他身上睡着，叶乘风把他的头放在自己的大腿上，让他更舒服些。
等家乐一觉醒来，发现自己不在车上，而是躺在一张床上，这张床被褥粗糙，再看四周，很简陋的屋子，叶乘风坐在床头的椅子上，正看着他，眼中闪动着不明的情绪。
“这是哪里啊？”家乐揉揉眼睛爬起来。
“这是一户农家，我们走在半路下雨了，所以到这家避一下雨。你即然醒来就吃点东西吧。”
那户农家是夫妻二人，还有一个可爱的小男孩，看他们来避雨，很热情地接待进来，叶乘风把家乐抱到床上睡了一会儿，等他醒了，农夫就把饭菜端了上来。
就是些乡野吃食，腊肉炒豆角，大葱炒鸡蛋，拌野菜和杂面条，是农家用来待客的最好吃食。
家乐想着贫苦农家能有什么好东西，可是吃了一口，觉得特别有味，尤其是拌野菜，有种说不出的清新味。
“田大哥，您这拌野菜特别的有味道，我说不上来，只觉得特别好吃，有秘诀吗？”家乐谦虚求问。
“秘诀？”农夫笑了，“我们一个穷种地的，有一口吃的就不错了，哪里有什么秘诀？”
“您教教我嘛，教教我嘛。”家乐还是不罢休。
“可是真的没有秘诀啊。”农夫很无奈摊手。
叶乘风把面条碗推推，给他使了个眼色：“你赶紧吃吧，小心凉了。”
那杂面条是绿豆、红豆、小豆、黄豆、小麦磨成，切成韭菜叶宽一乍来长的破刀面，用浆水煮，还煮着土豆条和青菜，面煮得很烂。家乐狠狠放了一勺油泼辣子，吃了一大碗满头冒汗这才放下筷子满意地长了一口气。
“你怎么吃这么多辣椒。”叶乘风埋怨他，拿了帕子轻轻地把他的额上的汗擦去，象是对待一个珍贵易碎的精瓷，认真又细心。
农夫一家看着他们，脸上的表情惊讶又疑惑，看这两人的眼光也古怪起来。
家乐还不觉得，转身看见屋里摊着菜干，说道：“这些菜是准备晒成菜干吃吧？一下雨就不好晒菜了，你可以把菜烘干。”
农妇笑道：“这样不行，把菜烘干和晒干虽然结果是一样，但是味道是不同的。把菜晒干，充分接受阳光，这样的菜才更有味道，烘干的菜就没有这样充足的厚味了。”
“哦，明白了。”家乐点头，又见田家夫妇看他的眼神有些怪异，心里有些不自在。
吃过饭后雨也停了，叶乘风命狗熊给农夫一家几个银锞子答谢，再收拾了车马起身，又看家乐的脸色很凝重，伸手握住他，问道：“你怎么了？是不是在琢磨那家拌菜的秘诀？放心，最晚明天，我就会把他家的秘诀弄来给你。”
家乐笑起来：“这算什么事呀？秘诀我已经明白了。”
“你什么时候明白的？”
“秘诀就是没有秘诀。”家乐给他解释，“菜肴做的好要靠诚意，把菜放在在太阳底下晒够，充分吸收温暖的阳光和清新的空气，这样的晒出的菜才好吃。以前我看天气不好菜不容易晒干，所以把菜用火烘干，这是懒省事的法子，味道有些逊色。今天我看见他家摊在屋里的菜，忽然悟到了。”
叶乘风笑起来：“你在做菜上很有天分，能举一反三
