一品庶女:贤妻惹邪夫-第226章
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这倒是，厨艺也是要天分的，不爱好的人，是很难觉得会，或者学得皮毛，也不懂精遂，厨艺一事，重在钻研，许多菜式和好味道，不在于方法如何，在于对火候和掌控，对食才特性的了解，对搭配的感觉。
走近后堂一看，裴晓晴顿时傻了眼，凤鸣轩的后堂很大，足足能摆上十桌酒席，而现在，后堂里足足站了二三十年纪大约二十至三十岁的男子，统一着凤鸣轩酒楼里的服装，齐整整地排好，似乎前世迎接上极领摆下的阵式一般模样。
“这是……”不是让她来看徒弟么？怎么会有这么多人？
裴晓晴诧异地问。
“安公子瞧瞧，看哪个觉着不顺眼的，就让他走人，再补上一个就是。”金元宝挺着大肚子傲然地走进后堂，指着排成三排的男子道。
三十个人，淘汰一个还要补上，也就是说，她至少要带三十个徒弟出来？凤鸣轩也就一个小酒楼
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凤鸣轩也就一个小酒楼，在这镇子上虽然是数一数二的，但要这样的酒楼若到了京城，就一点也不起眼了。
要这么多厨子做什么？他是不是看自己肯教，就故意弄这许多人来，让自己的手艺传播开去，再不一家独大？
手艺也是产权好不好，怎么能这样？
“金兄，你是不是弄错了？我只答应教凤鸣轩的厨子，而且，厨艺还不能发泻，你怎么……”
“是啊，没错啊，按合约上的来说，是只教凤鸣轩的厨子啊，这些全是凤鸣轩的厨子啊。”
金元宝认真地说道。
“凤鸣轩用得着这么多厨子么？便是皇宫内庭里，也不用这么多吧，三十个呢，还高级餐厅也要不么这么多啊，金元宝是不是要改成金忽悠啊。”
“哈哈哈，安兄有所不知，凤鸣轩在全大周足了上百家分号，这三十个还是头一批的，为兄怕安兄辛苦，只让来了三十个，后面会还有好几批呢。”金胖子得意道。
裴晓晴听得目瞪口呆，凤鸣轩竟然有上百家分号，金家的产业还真不是一般地大啊。
“那个，金兄，你那合同上，签的可是凤鸣轩的三成利分给我，是只此一家店，还是所有分店都分？”
这个得问清楚啊，一不小心变成了富婆，裴晓晴还真没有心理准备。
“签的是凤鸣轩的三成利，自然是所有凤鸣轩，怎么能只这一家呢，安兄把我金元宝看成什么人了，我是那耍心眼使手腕的小人么？”金大胖子一脸的不屑和郁门，生气地看着裴晓晴道。
发财了，发大财了，裴晓晴深吸一口气才让自己相信眼前的事实，不由敬佩地看着金大胖子，就算他只说分这一家，她也不会有太大的意见的，毕竟自己也没出那么多力啊，凤鸣轩的经营早就上了路，不过是要添些新菜式，能更加吸引顾客罢了，没想到，自己一个小小的举动，就能赢来天大的利润，真不知是自己太过走运，还是……
“既然如此，只是教这些徒弟做菜就太对不住金兄了，还是三成的利，我还想将这凤鸣轩改造改造，算是回服金兄的诚意了。”裴晓晴勾唇一笑道。
金大胖子听得一怔，随即咧嘴笑道：“我爹说了，但凡安兄弟的意见，我都要遵照执行，不得有半分怠慢，所以，你仅管大胆的去做就是，我给你打小手儿。”
“你爹？是老东家么？他竟然如此信我？”
裴晓晴震惊道。
“那是自然，我爹的眼光从来都没错过，我金家家大业大，可不就靠我爹一手经营的么？”金大胖子自豪地说道。
裴晓晴大惊道：“那改日一定要上门拜访令尊。”
“客气，客气，安兄先把这些人给教会了吧，那天的菜可真是太好吃了，一会子你先上两个自个炒的菜我吃，我从昨儿晚上到现在就没吃饭呢，可饿死我了。”金大胖子迫不及待地将裴晓晴往后堂外拖，要送她进厨房。
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“为何昨晚起就不吃饭啊。”裴晓晴边走边笑着问。
“还不就是安兄你，把我的嘴给养叨了，从吃了你昨天做的菜后，我就吃不下家里的饭菜了，你可莫要辜负我，快些去动手吧。”
裴晓晴再一抬眸，见凤鸣轩楼上早就坐了不少前儿才来过的客人，正巴巴地看着自己呢，竟然都是前天吃过她做的菜的人，裴晓晴心里顿时升起小小的得意来，看来，现代的厨艺拿到这里，还真能赚不少钱呢。
带了五个徒弟进厨房，裴晓晴边做菜边解说，她原就口材好，长得又俊俏，加之声音温和可亲，几位男子由先前的不信不屑到后来的佩服，再到后来认真地学习，真心称她一声师付，当然是对这位年轻公子心悦诚服了的。
裴晓晴做一个菜，金大胖子就在外头吃一盘，那些看客也想偿，金大胖子就开了价：“想要安东家的呢，那就得加一倍的价钱才吃得到，若是她徒弟做的，原价就好，你们自个儿看着办，我可不强买强卖。”
大家自然愿意自裴晓晴亲后做的菜，一天下来，裴晓晴就一直在厨房里没移步，说得喉干舌苦不说，也累得手脚都不想动了。
第二日金三胖子却没让她继续下厨，而是道：“他们昨儿个学得也没消化呢，让他们先练着，我爹要见你，你跟我去一趟吧。”
裴晓晴也正想上门拜访金家大老爷，毕竟人这莫明地就信任自己了一回，见长辈也是应该的。
金胖子家住在镇东头，离元家也不远，金胖子进门时，就见一位面色红润，瘦削的老人站在门口，看穿着也是再普通不过，不对，根本就是穿的一身掌柜衣服，裴晓晴便没有在意，只当是金家的下人。
结果，金大胖子上前一拜道：“爹，您怎么迎到外头来了，这二月天也寒得很呢，您的身子骨可不太利素了。”
“糊说什么？老子身子才好呢，前儿还打了一头野猪回来。”那瘦老头儿一烟杆子打在金胖子头上，笑呵呵地盯着裴晓晴看。
晕，这老头儿看着风一吹就会随风扬起，他竟然还能打猎？
莫非也是深藏不露的武功高手？
到了古代，这种不可能的事情太多了，裴晓晴也有点习以为常。
只是，金大胖子穿得张扬嚣张，他老爹却是朴素得很，裴晓晴差点以为他是下人。
忙上前一辑道：“给老伯请安。”
瘦老头儿忙退后一步还了一礼道：“少主子折刹小的了，小的可不敢受您这一礼。”
少主子？裴晓晴的脑回路有点不适应，这称呼有点耳熟，以前曾有人叫过，可是……那不是麒麟堂的二掌柜才这么叫她的么？
“老伯……”裴晓晴有点不太确定。
“少主子不必怀疑，请屋里坐，容小的慢慢给您道来。”瘦老头儿笑着说道。
老头儿并没有把裴晓晴引到花厅去，而是进了书房，一进书房，他就撩袍下跪，金大胖子愣着神，没反应过来，
瘦老头就是一烟杆子敲在他的膝弯里，金大胖子推柱断玉般跪下：
“麒麟堂三掌柜金玉给主子请安。”
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“麒麟堂三掌柜金玉给少主子请安。”
裴晓晴不由怔住，是误打误撞么？自己正要找麒麟堂，麒麟堂的人就出现了，而且正好是自己签下合作协议的这一家。
“少主子……”金大胖子人太胖，肚子又大，跪着双手支地很是吃亏，见裴晓晴迟迟不叫他起来，有点不舒服。
瘦老头又敲了他一烟袋，瞪他一眼。
裴晓晴忙扶起金家父子道：“快快请起，金老伯，您可真要折刹我了，您可是长辈啊。”
金家父子边起来边道：“少主请坐。”
裴晓晴打量了一下书房里的摆设，别看金三掌柜看着像是个帐房先生，可书房里摆着的书可不少，裴晓晴随便抽出一本，竟然是一本大周国志，裴晓晴饶有兴趣地翻了几页，浏览了一下，才又放了回去。
“金老伯，您是怎么认出我就是你们的少主子的？”这是裴晓晴大惑不解地地方。
“回少主子的话，其实少主子一出京城，麒麟堂的人就跟着了，只是少主子正处于悲伤期，小的们也不好打扰，只是就近保护着。”
裴晓晴听得怔住，竟然是出京城就跟着了，说明自己周身一直就跟着有人的，可是，怪不得呢，那元家呢，莫非也是麒麟堂的人？
不然，为什么找上自己的不是金家人，而是元家人呢？
“元荣也是麒麟堂的吗？”裴晓晴最想问的就是这个。
她这个人不太喜欢别人另怀目的地接近自己，更不喜欢用假手段欺骗自己的信任。
“您是说元家少爷？”金玉道：“他是不是麒麟堂的小的并不知道，因为麒麟堂的共有四个掌柜，各管一个行业，彼此虽有联系，但并不知道真实姓名，只有大掌柜一人全知晓。”
原来如此，怪不得麒麟堂说起来那么神秘，而自己几次拿着麒麟牌却找不到麒麟堂的人。
原来是隐散在各行各业当中，根本就找不到大本营所在，此法倒是安全得很，也免得被朝庭或是别有用心的人毁了麒麟堂。
“金伯，那您掌管的就是餐饮业么？听金兄说，凤鸣堂竟然有上百家分号之多？”裴晓晴问道。
“大抵是这样，小的管着餐饮和茶酒，二掌柜管着药材贩卖，大掌柜则是管着瓷器，四掌柜管着丝绸布帛。每人各占一行，互不干涉。”金玉道。
酒茶瓷器丝绸，古代较为赚钱的几大支柱形产业都让麒麟堂占尽了，难怪那块麒麟牌那么惹人眼红了，能当上麒麟堂的主子，几乎就是坐在金山上了。
“麒麟堂原是上官家的产业，是不是一直就与王妃有联系呢？以前麒麟牌可是一直由王妃执掌着的。”这是裴晓晴最疑惑的地方，既然麒麟堂的产业这么大，为何王妃却还困守在宁王府，为何还要受顾侧妃的气，为何连自己的亲生儿子都无法保全，这也太说不过去了吧。
金玉淡淡一笑道：“麒麟堂虽说是上官家最先组建，
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金玉淡淡一笑道：“麒麟堂虽说是上官家最先组建，但是，并非只要是上官家的人拿了麒麟牌就可以操纵麒麟堂，麒麟堂也是要认主子的，并不是每个人都可以当麒麟堂的少主。麒麟堂对于选主子是很苛刻的，若非才华实力品性都符合麒麟堂的要求，是不可能被麒麟堂认可的。”
裴晓晴听得更加迷惑了，自己何时参加过麒麟堂的遴选？
这种测试又是从何时开始的？自己怎么半点也不知晓？再说了，这件事，当初楚云羲又究竟知晓多少？
“当初为何没有选我相公楚云羲为麒麟堂的主人呢？”裴晓晴真的很不解。
“这个少主子以后就会明白的，小的也不好说得太多，不过，麒麟堂三年一次的掌柜聚会就要举行了，到时候，少主可以主持，少主有不明白的，到时候可以问大掌柜就是。”金玉笑咪咪地说道。
裴晓晴再问，这个瘦削的老头儿便顾左右而言他，说话滴水不漏，让裴晓晴既得不到更多的有用的信息，又不得罪她，这让裴晓晴很有点无奈，不过也好，一个这么庞大的组织，又掌握着臣大的经济实力和财富，作为上层管理者的嘴确实要紧一点好，规矩严密，这个组织才能强大下去，不至于被外部势力给破坏。
裴晓晴从金玉家出来时，感觉整个人都有点兴奋，金玉将他所掌管的餐饮业的帐本拿了一部份让她浏览，光餐饮一项，一年的收入就让裴晓晴咋舌，她顿时想起楚云羲曾在的雄心壮志来，那时，他一心就想扩大鹰，好有一支自己的军队……可惜，苦于没有资金……
麒麟堂一年能有这么大的收益，怎么会没有钱？裴晓晴真的很有点想不通。
但是，接下来的几天，裴晓晴再去金家时，却发现，金家所经营的茶业竟然是亏损的，而且，遍布各地的茶铺竟然不旦不赚钱，反而为了维持下去，每月要填进不少资金进去，如此一来，倒是削淡了餐饮的收入。
茶是这个时代必不可少的饮品，为何茶叶经营会是亏损的，这让裴晓晴很是诧异。
“少主有所不知，朝庭对茶是管控的，而且，税收很好，麒麟堂又不是皇商，真正好的茶场早就被皇商给霸占了，一般的普通商家很难与之抗衡的。”金玉解释道。
原来如此，果然古代也有国营垄断行业啊，不管是资源还是政策偏向，都只有利于袭断企业，私营业主如何与当政的袭断寡头竞争呢？
回到元家，裴晓晴细细地计算了下金玉所掌管的产业一年的收成，营收与开支相抵，所余并不很丰，真想以麒麟堂来支撑起一个庞大的军队开支，确实不容易，怪不得，楚云羲迟迟没有动手的。
只是，现在他人都不在了，自己想要替他复仇，武力她是没本事办到的，但是，如果从经营着手，又有麒麟堂这么大这么好的一个平吧，有强大的经济实力为后盾，她相信，总要法子憾动宁王政权的，不是说，有钱能使鬼推磨么？
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