吹灯耕田-第104章
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唐安卿拿起那张吩咐明宛画出来的关于凤来阁的人员管理图,最上面的名字自然是自己的,而依次往下罗列,自是从管事的到跑堂的,一层逐递一层、顺序几次类推。唐安卿不过是把这种类似于现代企业模式中,现成的公司组织构架图照搬过来,看到这张图表,立刻就能明白中高层领导们各个姓字名谁,相互之间勾稽统属关系如何。
不看不知道,一看吓一跳,这凤来阁的在册人员竟然达到上百个。略一思索,才发觉还有些人是属于瑾哥给的那处庄子里的,怪不得有这么多人。“明宛,这些管事的可靠么?”
“大小姐这些管事的是司徒家的家仆,自是可靠的。”明宛虽是一开始不太明白大小姐为什么让她画这样的一副图出来,可是她作为青茗的妹妹,而且现在司徒瑾又派她辅佐唐安卿,可见她的头脑也是精明的。刚开始查的时候就明白过来画这幅画的目的,心下顿时佩服,连轻视之心都不敢有。
“哦,明宛可觉得这两层之间的人数相差很大么?”唐安卿指的是管事的和他管理的那些个属下,“这管事的就算是再厉害,也不可能面面俱到。明宛觉得该如何是好?”
“这……”明宛沉思了一下,“是否在这两层中间再加一层?”
唐安卿怔了一下,心里对明宛高看了一眼,她想的就是自己想的,这女子自然是聪慧的。“对极,就在这最下层之间中挑选出来几个人,分别管理剩下的。而这些被挑选出来的人,月钱就按照原来的比例涨上三成吧,这个职位嘛就叫领班吧。而且这领班自是可以替换的,谁做的好了就可以提拔上来。这事情就交给各自的管事去办,明宛你看着些。还有这个月的月钱多发一个月的月钱吧,算是我给他们的年礼了。那庄子的你就先打理着,我指不定什么时候才能过去呢。其他的也没什么事情了,还有我的事莫要告诉瑾哥,要是让我知道了啊……”唐安卿顿了顿,看到明宛一脸正襟危坐的样子,噗的笑了出来,“让我知道了,你就跟着你哥哥姓吧。”
明宛也听得出来唐安卿这是在打趣她,不过也不敢造次,将唐安卿说的话记在了心里,心下思索着她说的每一句话,越想越觉得当初哥哥说大小姐是个有才之人这句话并没有夸大,大小姐若为男子必然有一番大作为。
“你啊,过来这边。”唐安卿从梳妆盒里找来一对极大极轻巧的银镯子给她,“我也不知道你喜欢些什么,这一对镯子算是咱们的见面礼吧,这镯子还是瑾哥送来的我只拿过来看看却是没戴过,这镯子看着素净又来的精致,你拿去戴吧。”
明宛谢了唐安卿将那镯子收下了,规矩的退到原来的位置。 483楼
2011…10…21 16:59
chinamimi
【续】
“瑾哥有说什么时候回来吗?这离过年可没几天了。”唐安卿在心里在鄙视了一下自己的心安理得,她看的出来明宛是个极重规矩的,哪有一点像她那个整天弯着眉眼的跟偷了蜂蜜的熊一般的哥哥。
“主子说他会尽快回来,请大小姐莫要担心。”明宛规规矩矩的答了,唐安卿也没有什么事情了,本想着留明宛在家里吃饭的,可这明宛以着不合规矩乘坐着来时的马车走了。
马车上,明宛思索着唐安卿说的每一句话,得到一句话不愧是主子的妹妹!并将今日唐安卿所说的那些关于领班的事情写下来飞鸽给青茗了。手指摩挲着那一对镯子,这镯子不佩金带玉,看起来只是两只不值钱的银镯子,然而看大小姐的样子不像是觉得这镯子不值钱的,要不然也不会从那么多首饰里挑出来这一对镯子放到梳妆盒里。这对镯子是有名的,虾须银镯。
指尖划这过虾须银镯上编织出来的花纹,花纹上镶嵌了十分细小如米粒的钻,像是芙蓉花一样,工艺精巧,自是十分璀璨的。这虾须银镯是把那十足成色的白银,拉成比头发丝儿还要细的银丝,然后一层一层铰接成镯子,编织出花样儿。这花样儿都是银丝串着珠子或者钻,看似简单,却是极其的费工夫。而这钻也是极其硬的物什,这镯子却是极为贵重的。
想到这儿,明宛眼中划了过一丝流光,下一刻却是消失不见。这位大小姐,是个不简单的!
过了一会,唐白宇从外面过来,看到坐在梳妆台前的唐安卿,走了过来,“做什么呢?”
唐安卿扬了扬手中的纸,“明宛刚才过来了,带了些凤来阁的食材,这是单子,你拿过去看看吧。有不少食材我可是只听说过没见过呢。光是那燕窝,就有官燕和血燕,都有好几两呢。还有一些海参鲍鱼的,怕是瑾哥吩咐他们送来的。你看,竟然还有一只熊掌!”唐安卿将单子递到唐白宇的手中,这看多了也有些麻痹了,“阿宇,那些个食盒都放在东屋了,还有一些糕点饽饽的,说是凤来阁的厨子专程做的,倒是齐全了。”整个弄下来,就要赶上满汉全席了。“这不要过年的嘛,也省的我们做了,拿出来给玉儿他们当零嘴吃吧。”
唐白宇扫了一眼,确实山珍海味飞禽走兽的各种肉却是齐全了,分量小,每种也就是一个食盒层子,对于这个大舅哥唐白宇也不知道说什么好。“他有说什么时候回来吗?”最好是不会来了,至少年前不会来了。
“瑾哥只是说年前尽量赶回来,也没说具体时间。不过今天都是二十五了,指不定啥时候回来呢。反正家里也是有床,他要是在咱们家里住,就让他睡在东边的那间好了。”唐安卿将另外一张纸叠好放到抽屉里,“玉儿又跑到哪儿玩去了?连包子灰灰还有虎皮也跟着他出去了,今天也奇怪了,梨子那家伙竟是没睡觉也跑出去了。”梨子就是那只花狸子的名儿,这次是唐安卿取得名字。说来也奇怪了,最近梨子睡觉的时间似乎慢慢的变短了,偶尔起来到外面放放风,跟虎皮闹腾闹腾。 484楼
2011…10…21 17:00
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【续】
“场里杀猪,小玉带着它们去看了。”一大早的,春花家的猪就被拉出来,说是要在场上杀了,谁家要是要买猪肉就去那儿买,倒是和集镇上的价格一样,这样也是好的,省的大家再跑一趟集镇,这天也怪冷的。唐白宇回来的时候,那烫猪皮的大锅都差不多支好了。
“娘,娘一一”正说着,璞玉的声音从院子外面传来,唐安卿疑惑的看了一眼唐白宇,玉儿这出去也没有多长时间啊,怎么这么早就回来了?说着包子从窗户边钻进来,钻到被窝里不肯出来。虎皮在窗户外面支楞着翅膀,想进来又不敢进来的,“欺人太甚啊啊啊啊一一”那声音那叫一个歇斯底里的,唐白宇扫了它一眼,乖乖的耷拉着小脑袋飞到一边去了。
小孩子从外面进来,鼓着胖乎乎肉都都的嫩颊,倒像是刚出锅的白面馒头,而且还是发面发的特别好的那种馒头。今天小孩子穿了一件桃红色的紫貉里的及膝袄儿,里面穿的以一件翡翠色的吊带裤子,朝天辫扎着,用的就是那牡丹红色的头绳,粉粉嫩嫩的颜色衬得璞玉那胖乎乎白嫩嫩的脸颊更显得粉嫩。磨蹭到唐白宇的身边,讨好的看着爹爹和娘,就像是一只摇尾巴的哈巴狗一样,唐安卿想着要不要再次再做裤子的时候在后面加上一个尾巴,嗯这真是个好想法。
唐安卿微笑着,也不去问小孩子怎么了?璞玉看他娘不开口,只好巴巴的磨蹭到唐安卿这边,“娘,玉儿和你说哦,太奶奶家,瑞瑞哥哥家,承安哥哥家,都蒸包子啦!那咱们家,怎么没有?”满脸都是咱家也蒸包子吧蒸包子吧,包子从被窝里爬出来,【卿卿,这小鬼欺人太甚,他听人家说蒸包子,第一个就想到是要把我给蒸了啊!吓死我了。】
唐安卿一怔,随即笑开了来,这腊月二十六的本就应该蒸团子的,昨天的时候秀云姐就和自己提起过,这蒸包子蒸馒头蒸花卷还有花糕,馒头和包子是放到缸里,预备着过年前后吃的。他们家原本就是准备蒸包子的,连面都发好了,没给玉儿说。
捏了捏璞玉那鼓起来的嫩脸,“咱家待会就蒸包子,刚才明宛送来些饽饽,让爹爹拿给你先吃好不好?”
485楼
2011…10…21 17:00
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130 冀州福广
烟囱里烟雾渺渺,厨屋里散发着阵阵的香味,灶台下劈柴在熊熊燃烧着,就在那厨房的门口一溜的排满了。
璞玉搬着小板凳,左手拿着一块翠玉斗糕,右手拿着的一个栗子糕正往嘴里塞,瞪着圆溜溜的大眼睛瞅着厨屋的蒸笼。包子倚靠在卧着的灰灰身上,两只前爪正抓着一块鸳鸯卷往小嘴里填。虎皮在门口飞来飞去,时不时的往里面探探头。老爷子抽着烟斗吧嗒吧嗒的坐在石凳上,石桌上还摆着一碗子的翠玉豆糕和一碟子的栗子糕。
堂屋里,唐白宇正在擀皮,有时候他得一边包包子,一边应付着璞玉时不时的跑过来问包子熟了没。唐安卿气定神闲的坐在一边捏着花馍,老太太也来了。本来他们老两口也吃不了多少,每年包的大部分都是给福广他们一家子准备的。今年呢,唐安卿就和他们老两口说好了,一起包了,只是包的多一些少一些的问题。
“二奶奶啊,福广叔他们什么时候回来?”这都腊月二十五了,怎么也该回来了啊!唐安卿捏了一个兔子放到竹柸子上,今天正巧赶上兔年,所以啊这兔子形状的面人就多捏了一些,各种形状的兔子,憨态可掬。
“说你手巧吧,你瞧瞧这一个个兔子就跟真的似的。你福广叔啊来信说是这两天就回来了,这过年啊办年货的也多,他们也忙不过来,而且这冀州城啊离咱们这儿还得老半天的路,反正大年前回来就行,一家人一快吃顿饭热热闹闹的,这次啊我那大孙女湘竹一家子也回来,我这都七八年没见过她啦,想着她儿子都七八岁了,还有啊我那大孙子哲哲也回来,他啊今年说来都十六了,该说亲事啦。等福广回来,得好好敲打敲打他媳妇,这孙子都这么大了,怎么还不说亲!老婆子还等着抱大孙子呢,跟小玉那样的,嘴巴甜甜的叫太奶奶,呵呵。”老太太熟练的捏了一个猪肉香菇陷的包子放到竹柸子上,这次准备的包子馅也有很多种,猪肉大葱的、猪肉香菇的、胡萝卜羊肉的、牛肉胡萝卜的、白萝卜猪肉的、白菜猪肉的、冬菇鸡肉馅的、纯河虾肉的,还有红著馅和豆沙馅的,这两个都是甜的,其余的都是肉包子了。
馒头花卷也蒸了一些,还有一些花糕、花馍,花糕是过年的时候上供用的,面人纯粹璞玉喜欢。
正说着,璞玉吧嗒吧嗒的从厨屋门口跑过来,扒着门框,眨巴了一下水润润的如同水晶葡萄般的大眼睛,“爹爹,锅锅冒烟烟了,玉儿听到咕咕的声音了,包子是不是熟了啊?”玉儿都等了好长时间了,包子的味道好香啊,玉儿好想吃,太爷爷也好想吃啊!”
老太太看了看天,“这都大半个时辰了,包子该熟了。大宇你去看看吧。”璞玉哦了一声,巴巴的跟在唐白宇后面,就连坐在石凳上的老爷子也不淡定了,咳嗽了两声跟了过来。老太太看到他那样子,噗的一声笑了出来,对唐安卿说道:“卿卿啊,这老头子每次在家都没以前吃的多了,本来我以为他是胃口不好,问了问才知道他每天都哄着小玉乖乖给他拿你拾掇的那些烤红薯啊糖炒栗子还有糕点吃,你看他最近是不是胖了点?老头子就吃和遛鸟这么个爱好,你看看他好意思腆着脸跟在小玉后面等着吃包子!”
唐安卿抿着嘴笑了笑,这老爷子还真是!“这老人家能吃就是福,老爷子这不牙口好,胃口佳,身体也健康啊,我看老爷子定然能长命百岁呢。” 486楼
2011…10…22 19:37
chinamimi
【续】
老太太笑笑点了点头,没病没灾的儿子孙子都有出息,这身边还有小玉这个重孙子能宠着,日子也过的滋润,可不就是过的好么,管别人那些腌臜子做什么,真是不知道个好歹的。幸亏是没怎么样?这面子里子的可真是丢光了,老太太六十多岁,但是心还是如明镜似的。那日老头子回来将那件事儿略微提了提,老太太就知道那玉兰打得是什么主意,亏着老太太还以为她只是一时被屎糊了眼睛,没想到却是被狗吃了良心,这样子的心眼都能想的出来。她家那富康是个有出息的,这玉兰怎么也不想想如果这种腌臜子事儿要是传了出去,还有哪家想把闺女嫁到她家来!
老太太搭眼瞄了一眼专心侍弄着花馍的唐安卿,一身水绿色对襟棉夹滚白色狐毛儿的褙子,葱黄色绫棉裙,围养一件浅蓝色的围裙,仔细看那上还绣着一只憨态可掬的熊猫,挽着