超级农庄-第107章
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“咳咳咳,镇长,我刚刚差点呛死,就不能休息会儿啊?”落水者苦着脸。
“少跟我油嘴滑舌的!你就是喝了两口水!”司耀迁瞪着眼,“你要以身作则,只要没有倒下,就不能停下,我们要时刻发扬先辈们的优良传统。”
“是!”落水者大声回应,拔腿就跑,“我回家换身衣服,马上就回来。”
“我载你一程?”李晨光问道。
“那可不行,我身上都是水,弄坏了真皮座椅就麻烦了。”落水者摆摆手,骑着摩托车走了。
李晨光又和司耀迁客套了几句,才钻进车里,朝着大古镇菜市场行去。
麻雀虽小五脏俱全,大古镇也有鱼贩子,不过只有一家。其他人都不敢在这里鱼。靠近镇上的环山河是镇上人的最爱。
他们想吃鱼了,多半都会去河里抓。不用花钱,就能抓到野生鱼,是一举两得的好事。
第一家鲜鱼是店面的名字,老板叫余正献,是位四十多的中年汉子。因为没有竞争压力,所以脾气有点怪。
倒不是他骄横张狂,缺斤短两,而是账目清晰,不赊不欠。你多给他一毛,他不高兴;你少给他一毛,说什么也不行,就算是老主顾都不行。
往年过年过节的时候,李晨光会来这里买冻带鱼给给李梦涵做炸鱼吃,和他还算熟悉。
可这次还没进门,就觉得鱼腥气比原来更浓。等走进去才发现两侧多了不少玻璃钢,里面有城里人最常见的花蛤,蛏子,牡蛎,还有比较贵的青蟹。除此之外,就是冻带鱼,冻鲅鱼,冻鱿鱼,冻海鲈鱼之类的。
“余老板,你什么时候扩大规模了。”李晨光眼前一亮,玉石空间里的海鲜水坑一直都空着,可以买些回去丢进去看看。
“你不来给咱捧场,咱再不弄些新花样,这日子还过不了?”余正献笑呵呵的,“要啥?今天给你便宜点。”
“这可不像你的作风。”李晨光笑呵呵的。
“咱上次给你说了,下次便宜点。”余正献很认真,“这次真便宜,按进货价你。”
“咱想要两千只山瑞鳖苗。”李晨光笑嘻嘻的看着他。
“啥!”余正献手里的烟卷差点掉在地上,“两千只?你娃疯了?那东西又贵又难养!你要是想搞这东西,还是先养华夏鳖!不对,你去环山河摸些野的当种鳖就成了。”
“你就说多少钱。”李晨光指了指外面的车,没多说话。
余正献常年去县里或者市里,自然知道福特猛禽的价格,他倒吸了一口凉气,“怪不得财大气粗,原来你娃发了洋财啊!一代鳖苗得一百五一只,还是小苗子。二代,三代还便宜,一百一只。种鳖,也就是纯野生的山瑞鳖孵出来的第一代鳖,每只得三千块。”
李晨光合计了一下,还是小的更划算,“一代鳖苗,两千只,啥时候能弄到。”
“这东西没多大利润,又难找,咱是真没多大利润啊。”余正献都快哭了,闲的没事提陈年旧事做个啥,真是骑虎难下。
“那就一百五一只。”李晨光满脸坏笑,“不过你得送咱几斤海鲜尝尝。”
“凡是你看得上的,每样咱都送你三斤!”余正献拍着胸膛。
“那咱可不客气了。”李振光口水都快流下来了,镇上吃顿海鲜可不容易。而且这还是送的,拿回去当下酒菜最好了。
“活的多拿些,冻着的少拿些。”李晨光打算玩个鱼目混珠,趁他们不注意的时候往海水坑里丢一些,“青蟹就别拿了,三斤还不够吃的。余老板,给咱秤二十只。”
“你先等等。”余正献拽住他,“咱买鳖苗的时候你得派个人跟着,运送途中死了的可不能算咱的,损失算买方的。”
第152章 愁人的海水坑()
“余老板,你这话就不地道了!合着你两头赚啊,咱还以为你今天是真大方了,原来这羊毛出在羊身上了。”李振东不高兴了,把口袋一丢就要走人,“一哥,咱去县里买,没他还混不了了啊!”
“等等。”李晨光示意他别急,“余老板虽然有脾气,可不是滑头。”
“就是嘛!”余正献拍着手,“这山瑞鳖苗都是出了厂子就不管了,咱让你派人跟着咱去,是想让你瞧瞧咱没耍滑。账目都能摆在明面上,一只鳖苗咱就赚三块钱。要是咱糊弄你,你找人把咱摊子砸了,咱皱下眉就是孙子的!”
“你赚五块我都不觉得多。”李晨光大笑,“只要你给咱把鳖苗挑好就行。”
“包在咱身上!”余正献拍着胸,又转头教训李振东,“你这娃当着老板的面就敢跟咱吼,这要是搁在外面,你早就被开除了!这么大的娃子了,一点沉稳劲儿都没有。瞪啥眼?赶紧去挑你的海货去!”
李振东撇撇嘴,重新把口袋捡起来,低着头挑拣去了。他好像故意跟余正献作对似的,捞的都是个头大的。
青蟹对生活在内陆的人有很大的**力,它的味道与河蟹有很明显的区别。毕竟一个是海里生的,一个是河里混的。
李晨光挑了二十只个头最大的青蟹,执意让余正献称重。他也没客气,如果全都送出去不心疼是假的。
李晨光觉得冻鱼不新鲜,只要了一些,只是拿回去给家人换换口味而已,有点就够了。
“不行,我再来点。”李振东把东西放进车厢,又拿着袋子开装。
“你想干啥?”李晨光纳闷。
“回去喊上喜子,豹子喝一顿儿。”李振东咧嘴大笑,反正下了班没什么事。炒几道小菜,弄些冰镇啤酒最爽了。
从镇码头路过时,司耀迁镇长还指挥着同事干活,好像炎热的夏季都挡不住他们的工作热情似的。
“这么大点地方,到现在还没弄完,工作效率真低!”李振东不屑的瞥了一眼,口水四溅道:“不是咱吹,这些人,这点活儿,要是咱李家村的人来搞,早弄完喝茶叶水去了。”
“别瞎叨叨。”李晨光瞪他一眼,“司镇长他们常年坐在办公室,不比我们庄稼汉。”
李振东两眼一翻,瞬间换挡踩油门,庞然大物扬长而去。
他最近的车技突飞猛进,即便是在乡间小道也开的又快又稳,车内的舒适感比原来强太多了。
“一哥,你真不打算修这条路?”李振东皱着眉,嘀咕道:“如果一直不修,这车可受了罪了。”
“你是怕以后别的车开不进来?”李晨光不用想都知道他在琢磨什么,“过段时间再说,最近没精力弄这个。”
有说有笑的回了农场,李晨光才发现秦舞阳不在,询问了一下才知道去了香辣酱菜作坊,还把老鹰带走了。
这对李晨光来说是个好机会,拿了一些海鲜,又把剩下的递给屠豹,让他们晚上没事就热闹一下。
他不能留在这边,白天发生的事情太多了,要举行一个家庭晚宴安慰一下秦舞阳,让他感受到温暖。
包子和饺子也不能带回家,它们太调皮了。更何况大黑还在家里,有一个添乱的就够了。
小家伙们看到李晨光不想带它们,都跑过来咆哮。合着有了媳妇我们就成后爹养的了,这不公平!
李晨光喊过屠豹,让他去弄了些吃的,才把这些准备犯上作乱的小混蛋打发掉。
花蛤和蛏子都生活在沿海的泥沙中,必须放在盐水里泡一段时间,同时还可以放几枚铁钉或者滴上一些香油,可以加快它们吐沙。
虽然都是人工养殖等,可也蕴含一定的钙铁鳞镁钾,具有一定的营养价值,还可以起到补虚的作用。
生蚝都是活的,李晨光暂时没有处理。而是挑选了一些个头儿不大的,又拿了一些蛏子和花蛤跑进了卧室。
心思一动,便进入了玉石空间。
他以最快的速度跑到海水坑旁边。
平静的水面没有丝毫涟漪,虽然之前玉石空间经过太岁的滋养变大了一些,地形地貌也出现了一些变化,可这里却和李晨光见到的第一眼时一模一样。
李晨光拨弄了一下水面,仔细看了片刻,才将生蚝,花蛤,蛏子丢进了海水坑里。
它们缓缓沉到水底后,才纷纷张开壳子,好像在贪婪的汲取海水似的。
“还好,都是活的。”李晨光赞了一声,又观察了片刻,等它们相继闭合之后才退出了玉石空间。
对于花蛤的做法,没有比爆炒更合适的了。干红辣椒切碎,青红鲜辣椒切丁,准备少许蒜末。
热锅凉油,蒜末爆香,随后加入干红辣椒炒香。加入花蛤,大火爆炒至张开口。等差不多都开口的时候,加入少量酱油,撒上青红辣椒,香菜段拌匀就出锅了。
虽然花蛤不是玉石空间里长大的,可辅料多半都是取自玉石空间,出锅之后香辣爽口,让第一次做这道菜的李晨光都忍不住赞了一声。
还没的来及炒蛏子,林凤敏便急匆匆的进了家,“云翔,咱听说舞阳他爹下午来了?你赶紧的去他们就瞅瞅,看看有没有野鸡野兔啥的,咱做顿好的给她解解馋。这孩子在娘家待的不痛快,咱得多尽尽心。”
“娘,咱爹没在。”李晨光伸出头,又嘱咐道:“你小点声,生怕人听不见啊。”
“还听不见呢,全村人都知道了。”林凤敏话是这样说,不过声音小了许多。跑进屋里,瞪着眼就是一通教训,“你咋跟丈杆子动了手?要是人家瞧你不顺眼,不让舞阳过门,咱看你咋办!”
“娘,咱是跟他的保镖动了手。”李晨光撇撇嘴,清洗着生蚝给母亲说刚刚发生的事情。
“舞阳没娘了?”林凤敏满脸震惊,“咱咋没听她说过?不行,明天咱得去镇上溜溜,给她买几件新衣服。你瞧瞧这段时间她穿的都是那几件,咱瞅着都腻了!怪不得你爹说你木头,咱瞅着也不强。”
李晨光满脸大汗,真是哪壶不开提哪壶,闲的没事儿找虐啊!
林凤敏回来了,做饭的速度就快多了。她虽然没有处理过海鱼,可却有一双巧手。再加上有李晨光帮忙,确定了做法。
海鲈鱼解冻后清蒸,鱿鱼用韭菜爆炒,鲅鱼上锅炖。
家里没有烤箱,也没有烧烤架。生蚝只能用从葱姜蒜爆炒。
洗干净的生蚝沥干,然后放入盆中倒入少量料酒腌制几分钟。把腌制出的水倒掉,加入少量的盐拌匀,放入葱姜蒜片上锅蒸熟。
拿出之后热锅热油,倒入另外一份辣椒,姜蒜之后加入生蚝爆炒,放入少量的盐和味精,再次放入生抽,葱段,大火收汁就能装盘了。
这样做出来的生蚝味道一般,不过确实最符合眼下条件的做法里。谁让家里的工具不全呢?
“娘,你明天有时间去镇上的时候买些家电来。冰箱,烤箱,微波炉啥的每样都来一个。”李晨光觉得必须在吃上面下点功夫了。
“不着急。”林凤敏想都没想,“等你那新房子盖好了都买全了不就成了?这边就咱和你爹过,要那么多东西没啥用。”
“那咱娶了舞阳之后可不过来了啊,您就跟咱爹去那边吃。”李晨光笑嘻嘻的看着她。
“这哪里能行!”林凤敏急了,“你小子翅膀硬了,敢来威胁娘了是不?等着,明天咱就买全了,再请泥瓦匠给咱把屋子收拾一下。”
李晨光咧嘴一笑,怂恿道:“您明天带着舞阳去,咱跟爹在家里收拾。”
“你咋不带着去?”林凤敏瞥他一眼,“是你娶媳妇,可不是娘娶媳妇。”
“咱村人瞧见得说你们婆媳关系处的好啊,这可是给咱老李家增光的事。”李晨光盘算好了,等母亲走了就把家里没用的东西都请出去。
林凤敏仔细一桌也是这个理儿,让他先给秦舞阳打电话,然后再给李云翔打电话,顺便捎两包冰镇啤酒来。
秦舞阳没多久便回来了,怀里还抱着个头儿又高了一些的壮壮。
“哎哟,你个小皮贼,都这么大了还让婶子抱着,一点也不知道羞。”林凤敏急忙将壮壮接下来放到地上,“舞阳呐,他都这么大了,不用整天抱着。”
“婶子愿意抱着咱,咱也愿意让婶子抱着!”壮壮做个鬼脸,说着便从餐盘里拿起一枚花蛤塞进嘴里,“哇,辣死啦,小叔,你这手艺咋这么差劲咧。”
“这才是给你吃的!”李晨光夹了一块儿鱼肉喂给它,板着脸教训道:“你是个男孩子,不能去盘子里抓菜!要是养成了坏习惯,就成馋嘴婆娘了,以后谁还愿意跟你玩!”
“那你就赶紧娶了舞阳婶子,你们俩生个小弟弟,让他跟咱一起玩。”壮壮满脸天真,还拍起小手,觉得这主意很靠谱。
“阿姨,我……”秦舞阳看着林凤敏,不知道该怎么回答接下来�