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第86章

我是辛弃疾的火头军-第86章

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    四个孩子似懂非懂的点头,连李汴也是一脸茫然的看向张承乾。

    “先姑且记住吧!日后你们会明白的!”张承乾说道。

    随后,张承乾又挑拣了一些寓言故事,来讲给他们听,让他嫩提出自己的看法,张承乾再用后世的眼光,来进行总结,为这四个孩子开拓思维,培养他们遇到事前之后,从多个方面去思考分析的习惯与能力。

    本章完

第154章 望江楼() 
江阴城中,商业繁华,酒楼茶肆自然是不会少的,最大的酒楼,便要数这江阴城中的悦来客栈,集餐饮住宿为一体,而且就在江阴城中的红灯区万寿坊中,更是平添人气。

    悦来客栈斜对面,便是江阴城的第二大酒楼望江楼。

    此时的望江楼前一个伙计卖力的吆喝着:“各管里面请,今日本店为了感谢大家的照顾,每桌送一盘小菜,还请进店品尝!”

    “哎!看看人家悦来客栈,咱们这望江楼的生意,就是没法比啊!”一个二十来岁的伙计,靠在柜台上,跟五十多岁的老掌柜,无奈的说道。

    “没办法,谁叫人家有客房,吃住方便咱么望江楼没有客房,自然是要差上一些的。”老掌柜笑着又说道:“其实东家也没指望咱们望江楼的生意,能够超过那悦来客栈,只是少爷最近却是十分在意,要想超过悦来客栈这个事情啊!”

    “没办法!谁叫少爷与那悦来客栈的少爷,为了那春满楼的林梦姑娘争锋吃醋,还立下赌约,说要让咱们望江楼的生意超过悦来客栈。”伙计说道。

    “好了!休要胡言”

    柜台旁边坐着八人,四个孩子,两个少年,两个大人。正是张承乾一行人,张承乾本来就是想出来找合适的铺面,准备开摘星楼分店的,但是这江阴城也是繁华之地,转了一会儿,倒是有一些铺面在出售,但是都是一些小铺面,用来卖货还行,但是开酒楼,就实在是太小了。

    转了一圈,便想来尝尝这江阴城中的菜品如何,看到这望江楼居然在搞活动,便进来看看,毕竟这个世上,搞活动这种情况,还真的是不多见。

    突然听到伙计与掌柜的谈话,当下心中一动,起身走过去,朝着掌柜行礼道:“见过掌柜!”

    “这位客官可是与什么需要的吗?”掌柜拱手回礼,笑着说道。

    “方才听掌柜说到,想要让生意超过对面的悦来客栈?”张承乾问道。

    “呃!让客官见笑了!我等戏言,戏言耳!”掌柜以为张承乾是来找茬的,当下笑着拱手说道。

    “掌柜无需如此,小子这儿倒是有一个办法,可以超过那悦来客栈。”张承乾笑着说道。

    “客官刺眼当真?”掌柜将信将疑的问道。

    “当真!忘了自我介绍了,小子张承乾,不才临安摘星楼,便是在下开的。”张承乾笑着说道。

    “你是临安城摘星楼的东家?”掌柜有些吃惊的问道,:“那内城门外的摘星楼拉面摊的拉面,听说是跟你学的?”

    “若是没有第二家摘星楼拉面摊的话,便是跟小子学的。”张承乾笑着说道。

    “客官请坐!此时老头儿做不了主,老头儿这就去请我家公子来与客官相见!”说完就对伙计喊道:“快去请公子过来一趟。”

    “哦好!”伙计答应了一声就飞快的跑了。

    张承乾回道座位,李汴就凑上来问道:“乾哥儿,你想帮帮这家的少爷?”

    “我是在帮我自己!”张承乾笑着说道。

    “听不懂。”李汴想了想,没有明白,在他看来,这江阴城所有的酒楼都应该是对手才是,为什么又是在帮自己呢?

    “是想挑起他们的争斗吗?”四儿怯怯的问道。

    “是跟这望江楼合作。”张承乾说着,便把后世的加盟店模式,小声的给几人大概的讲了一遍,几人这才恍然大悟,只有大头一门心思的对付手上的半只烤鸡。

    过得一炷香的时间,门外进来一个锦衣华服的公子,年龄大概十八九,比张承乾打上一两岁。这公子一进门就在身边伙计的指引下,来到张承乾的身边,拱手行礼道:“曾幼谦见过张兄!”

    “张承乾见过曾兄!”张承乾起身行礼道。

    “听握这伙计说,张兄有办法能助我望江楼生意超过悦来客栈?”曾幼谦有些心急的说道。

    “正是!”张承乾也笑着说道。

    “还请张兄教我!”曾幼谦拱手行礼道。

    “此处不是说话的地方!还请曾兄……”张承乾笑着扶起曾幼谦说道。

    “哦!倒是在下莽撞了,张兄请随我来!”说着曾幼谦便你伸手相邀。

    “小汴跟我来吧!你们吃完,就先回去吧!”张承乾说道。

    “是,少爷!”王二听了说道。

    “是张师!”四个孩子也点头说道。

    张承乾与李汴跟着曾幼谦,在伙计的带领下,上了三楼,进了一个雅间。

    来到雅间,曾幼谦便对伙计说道:“你去安排一下,让厨房做几个好菜上来,公子我要与张兄饮上几杯。”

    “是!少爷!”伙计躬身应是,退出门去。

    “张兄是临安城摘星楼的东家?”曾幼谦看着张承乾问道。

    “不才,正是区区在下!”张承乾微微一笑说道。

    “最近听我家去临安办事的管家说起过,临安城摘星楼的菜品,可称得上是天下之冠,还有那天上人间的歌剧也是引人入圣,好看之极啊!”曾幼谦缓缓的说道。

    然后曾幼谦又仔细打量张承乾说道:“那白娘子传奇的话本,最近在这江阴城,也有说书先生开讲了,在下也去听过,确实是好听的故事,比之之前那些坊间荤话段子,不知道高了多少倍。听说也是摘星楼小东家的手笔。”

    “曾兄所言不差!”张承乾温言说道。

    曾幼谦听了张承乾的确认,连忙起身躬身行礼道:“如此大才,在下真是失敬了!”

    “曾兄客气了!”张承乾微微笑着,听到这曾幼谦如此了解这些事情,心中也是开心,如此一来,便少了一翻让他信服的功夫。

    “方才张兄说有办法让我这望江楼的生意超过对面那悦来客栈?”曾幼谦问道。

    “正是!”张承乾笑着说道。

    “愿闻其详!”曾幼谦说道,

    “其实很简单,只要曾兄酒楼中做出的菜品味道,比那悦来客栈好吃很多,然后再稍微宣传一下,生意自然就过来了!”张承乾笑着说道。

    “张兄是想教授我望江楼中厨子的厨艺?”曾幼谦问道。

    “正是如此,我摘星楼中有许多厨子,只需要叫两个过来,此事就成了。”张承乾说道。

    “不知张兄,帮助在下,有何目的?”曾幼谦一听,他是经商世家,自然知道天上不可能掉馅饼,于是对张承乾这种好心,便有了几分警惕。

    “曾兄无需如此警惕,说来是我来帮曾兄,其实也是在帮我自己。”张承乾笑了笑说道。

    “此话怎讲?”曾幼谦问道。

    “在下想要在这江阴城,开我摘星楼的分店,但是找不到现成的铺面,因此便想要与曾兄合作,我出厨子,你出酒楼,赚的钱咱们两人分。”张承乾说道。

    本章完

第155章 加盟() 
曾幼谦听了,整理了几下衣服,低下头,闭目低头静静的思考。

    房门被推开了,伙计端着一壶茶水进来给三人倒茶。

    “这样,今日便让曾兄,尝尝我们摘星楼的手艺吧!”张承乾说着便转头对李汴说道:“小汴,你去弄几个小菜来,让曾兄品尝品尝。”

    “好!”李汴答应一声便起身了。

    “你带这位小兄弟去厨房吧!”曾幼谦对伙计说道。

    李汴与伙计出了门。

    “方才那位小兄弟,看起来好像很眼熟嘛!似乎在哪儿见过。”曾幼谦说道。

    “小汴最近在那内城门下,摆了一个拉面摊。”张承乾笑着说道。

    “原来如此,那拉面在下虽然不曾去吃过,但是听说味道极为美味,路过之时,那羊肉汤的香味可真的是在下平生仅见。”曾幼谦一听说李汴便是那摘星楼拉面摊的摊主,当下心中对张承乾就有了两分信任。

    接下来,两人便有聊了一些天南地北的美食美味。曾幼谦一个劲儿的说,张承乾一个劲儿的把这些菜的做法进行剖析,提出其中的不足。听的曾幼谦口中唾液横流,喉结一个劲儿的滚动。心中对张承乾也是从满了佩服,当下就有了几分与张承乾合作的心思。

    这家望江楼本来就不是他们曾家的主业,所以父亲让他管着,一来当他的零花钱袋子,二来算是让他学习打理生意,能有多少收益,他父亲基本也不过问。但是如果赚了很多钱,父亲定然会高兴的。

    不多时,李汴就与伙计端着菜上来了。一盘松鼠鱼,一盘红烧鱼,一盘清蒸芦鱼,一盆酸菜鱼片。全是鱼!

    “厨房之中材料作料有些不全,因此就坐了四道鱼,还请曾公子品尝!”李汴有些不好意思的说道。

    “请!”张承乾看了一眼,有些无奈,对曾幼谦说道。

    这倒不是李汴今天想吃鱼,而是这望江楼的菜品佐料不全,他权衡一番后才决定的。但是到了曾幼谦这儿便是有些震撼了,光是鱼便有这么四种做法,而且卖相极佳,四道菜都尝了一遍之后,脸上便露出了享受与满足的表情。他这一辈子都没有吃过如此美味的鱼。

    一翻筷子横飞,盘子乱舞,曾幼谦拿起手帕,满意的擦了擦嘴,说道:“哎!当真是太好吃了,在下一直自认为算得上是吃过许多美味美食的人了。今日方才知道自己孤陋寡闻。”说着就起身走向旁边坐下休息的椅子,整个人斜躺在椅子上,轻轻的揉着肚子。

    “谢曾公子夸奖!”李汴拱手说道。

    “不知曾兄对于在下的合作提议有何看法?”张承乾也缓缓起身,坐到曾幼谦旁边的椅子上。

    “张兄来找在下谈合作,可真是在下的荣幸。若是张兄在这江阴城中开设一家酒楼,我望江楼只怕就算是使尽浑身解数,也无法比肩,说不得就要关门大吉了。因此,此番合作,其实还是我望江楼占了便宜。”曾幼谦说到。

    这曾幼谦乃是他父亲尽心培养的接班人,品行眼光这些都是上佳,自然知道以张承乾这样的美味菜品,自己一点好处都讨不到,而张承乾缺的只是酒楼,自己不愿意,他自然是可以找别家,比如悦来客栈,到时候别说自己与悦来客栈的少爷打着赌,就算没有打赌,自己也会被悦来客栈彻底踩死在脚下。

    “还请张兄说一下这合作规则。”曾幼谦说道。

    张承乾从这曾幼谦的表现看出来,此人绝对是一个优秀的商人,很有眼光,也很有决断,是值得自己与他合作,当下便说道:“这合作说来其实不复杂,就想方才我说的,你出这酒楼场地,我出厨子,所产生的净收益,我们按照一定的比例分账即可。”

    随即张承乾有与曾幼谦说起了临安城摘星楼的营业情况。当曾幼谦听到临安城摘星楼凭着十多张桌子,还只是提供一些价格较为便宜的菜品,每日净收益近百贯的时候,心中便在砰砰直跳了。之后,张承乾还说出了天上人间中的奢华美食,一锅成本价不到一贯钱的鲍鱼刺身鹧鸪汤,作价二十五贯,而且还供不应求的时候,更是眼皮直跳。

    江阴城的人口虽然比不上临安城,但是富户商贾却是不比临安城少,既然在那临安城能够买到如此价格,在这江阴城也差不到哪儿去。于是心中暗自高兴,这望江楼就快要赚钱了,虽然自己父亲不太看重望江楼的收益,但是自己能够做出成绩,父亲也会十分高兴的。

    “如此看来,便请张兄提出收益分账的比例吧!如果合理,我等便尽快完成签定文书,尽快帮我赢了与那悦来客栈的赌约。”曾幼谦笑着说道。

    “如此,我们就按照在下在天上人间的菜品分账,五五对半分吧!”张承乾说道。

    曾幼谦自己大概估算了一下,目前望江楼每日净收益也只是还不到百贯,如果张承乾与他们合作,自己的菜品价格就会直接翻翻,那么翻出来的价格,就基本上是净收益了,如此算来自己将来的分成比起现在肯定会多很多。当下便点头说道:“便如此定下吧!张兄稍等,在下这便去准备笔墨纸砚,今日便签下契约。”说着就起身揉着肚子出了门。

    “这么简单?”李汴满眼疑惑,一脸不敢�

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