鬼宝策良爹-第38章
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次日早晨，花上雪定制好的刻着姜家面馆四个大字的四方木盒让送了过来。
四方木盒每个大小都一样，分汤盒与面盒。
汤盒深度足够，一次性能装二三人份的汤水，还不会溢出来，面盒能放二三人份的刀削面，还有酱料、卤味。
数量不多，先做了二十份，具体是否要增加，需要看后续面馆生意再决定。
这东西，主要是为了送外卖用的。
当然，现在说外卖早了点，不过，有备无患。
不过，想到第一天开张应该会很忙碌，花上雪请了人过来帮忙跑腿，姜云闲负责收钱，安排座位，一个大婶负责洗碗筷，两个小二负责楼上楼下送面的事宜。
铺子是不大，不过跑上跑下怪累人的，请两个人临时帮忙，工钱一人一天十五文钱，洗碗的大婶十文。
之所以还是临时，主要是考虑到铺子运作后的情况，不太好估算应该请几个人。
再加之等到花下田伤好了后，夫妻二人也是要在铺子里帮忙的，便也不能请了长工。
至少现在不行。
五月二十七日，面店开张，点上鞭炮，挂了牌匾，揭了红布，这姜家面馆也算是正式开业了。
“姜家面馆，劲道刀削面，滋味无穷，六文一碗，今日开张第一天优惠大酬宾，吃三碗还送您一碗，快来尝尝吧。数量有限，错过就只能等明日了，诸位还等什么呢？”花上雪站在铺子前刻意放着的一块四方大石上朝着看热闹的人群吆喝道。
“小老板娘，吃三碗送一碗，可我只来了一个人，吃不下那么多，你说怎么办呀？”一个二十二三岁的小青年站在门口笑着问道。
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第076章 忙忙忙
“你若是真的吃不下，也可以带着回去，不过，带回去的话，你可需要说清楚，我这店里头可准备了让你带回去的佐料跟汤头，要嘛自己准备盛汤的器皿，要嘛用我的。不过，我家铺子的外带食盒，那可是要银子的，五十文的押金，盒子您带走。当然，也可以掏钱花四十文钱直接买下，那盒子就是您专属的了。往后来店里外带，只要带了这盒子来，事先交给铺子里的人，是外带回家还是在这里吃了走，那就是您自个的意思了。”
“小老板娘年纪虽小，可真会做生意呀。”
“哪里哪里，不过是图个方便。铺子人手不多，若有怠慢之处还请见谅。”花上雪笑着应道，很快就开门做生意，将客人们迎进了铺子，自己转身入了厨房，开始新店开张的忙碌。
景先生如约而来，看到这几乎坐满的店面，却是不知坐哪才好。
早在开张之前，花上雪就交代了，若是景先生来了，直接请到三楼落座，面食直接转动滚轴送上三楼。
景先生的身子骨还算硬朗，爬个梯子上三楼还是没问题。待得上到三楼后，却是不由露出意外之色，觉得在这个地方吃面，感觉确实不太一样，有种新鲜的感觉。
景先生来的时候，安伯与七娘也是跟了过来。
安伯随着景先生上了三楼，而七娘则是过来帮忙花上雪在厨房下面，至于花夏草，直接搁置在厨房里一个一米高半米直径的大木桶里安静的玩耍着。
外头的生意热火朝天，还有不少人是要外带的，并且直接交了押金，用店里的外卖盒装了东西带走的。
外带的刀削面都是姜云闲直接当场削了裹着面粉放入适合之中，汤料都是早已经熬煮过放凉的装上。方便带走，又不容易因为是层叠的关系，把刀削面给间接弄了个半生不熟。
一切酱料都是昨夜调制好。方便次日再加热使用，也方便有人要外带时。还带走。
面馆的生意火的不行，来店里的除了本地人之外，连带着望来的客商都因为这边的热闹，还有那扑鼻而来的香气吸引的促留在这条本不算繁华的大街，倒是带动了周边的生意。
一些等不了的人，也只能在附近随意吃点，匆忙离去。
景先生坐在三楼上。看着脚下一览无遗的风景，享受着徐徐微风，却是让安伯问花上雪取了一些卤味和酒，自斟自酌的一个人享乐。好不惬意。
临近午时，花上雪让已经让先吃了面休息一会的七娘帮自己掌勺，自己则是将下好了两大碗面，一碗直接端给了姜云闲。
看着一上午没见的花上雪亲自端面自己吃，姜云闲难得的露出开心的笑容。站在柜台前吃得那叫一个开心。
看姜云闲吃得开心，花上雪自然也开心，回了厨房自己也匆忙的吃了面，继续投入工作。
不知不觉中，之前揉的几百斤面居然都卖光了。熬煮的汤汁也不如最初的浓稠，而此刻去不过刚到申时，天都还没黑。
跟后头准备来吃面的客人说了声对不住，面馆挂上了歇业的牌子，结束了今日的忙碌。
此时此刻，景先生也在三楼那处睡了个舒服的午觉，倒是险些把这位给忘了。
将今日的工钱付了后，两个小二与洗碗的大婶也随之离开后，花上雪方才有时间却见见景先生。
不过，还不等她找人，之前约好回来的花崇云方才姗姗来迟。
“雪儿，来客人了。花家村的。”姜云闲在前头计算今日的收入，正好看到入店的花崇云，朝着后头喊了一声。
“叔公，怎么这么迟才来？饭吃了吗？要不给你下碗面？”花上雪一出来见到是花崇云不由笑着说道。
“二丫头，原来这家面馆是你家开的呀。我其实来了段时间，一直没敢进来，人太多，这不刚离开去买点东西回来后，发现挂了歇业的牌子，就过来问问，没想到你说的面馆……”花崇云笑着欲言又止。
有些事情也不用说得太明显，都能明白。
“叔公坐回吧。您这是打算连夜赶路呀？白日里怎么不早点走？天黑了，可不太安全。”
“原本是该早点到的，哪想到马车半路上轮子坏了，一直折腾到半个时辰前才到了镇上，问了人后，寻到这里，外头又让人堵着不让进，然后就折腾到现在了。”花崇云无奈的应道，不过瞅着花上雪的那眼神，倒是有几分哀怨之色。
“对不住，一开始也没想到大伙会这么捧场，结果一忙就忘了时间。叔公，我看你还是坐回吧。我给你下碗面先，想来你也饿了，正好试试我家的招牌刀削面。”
“怎么好意思让你破费。”
“没事，只是一碗面而已，不值多少钱。”花上雪说着再入厨房，将原本准备留到晚上的面拿了出来，给花崇云煮了一碗刀削面。
看着花崇云吃了一口便停不下后，花上雪心里头却是很满足的。
至少，客人吃的高兴，那就是对下厨人最大的奖励。
很快，花崇云将一碗面吃了个一干二净，碗底都让添了几回，方才意犹未尽的说道：“我总算明白你这里的生意为什么这般好了。不管是面还是汤头，亦或是那劲道十足的配菜，这碗面都不比那些大饭馆里的大厨们差多少，甚至更胜一筹。能够让那么多人捧场，也不是没道理的。不过，你这面一碗卖多少钱呀？”
“六文一碗，今日开张第一天，买三送一。”
“六文一碗还这不便宜，不过，这味道值得。”花崇云说着竖起了大拇指。
花上雪笑了笑，转而说道：“叔公想来还是比较在意出行的事情。我先替你看看先。”
“好。这个，我要怎么做吗？”花崇云立马正襟危坐起来，不禁如此问道。
“没关系，不需要太严肃，一会就好。”花上雪说着，盯着花崇云慢慢的集中了精神，将注意力都集中在花崇云身上约莫三分钟后，并无任何异常。
“叔公此行还算顺利，三日内不会有任何的危险，尽管放心好了。”
“没事就好。”花崇云不由松了口气，忽而想起还有花下田的事情没说，转而道：“对了，昨夜金大夫过去给你下田看了伤腿开了药，上了竹片固定了受伤的腿，说是好好修养一个月，就能够恢复过来。三日复诊一趟顺带修改药方子。能请来金大夫，花了不少钱吧。”
“还行。不过是借了当初那位姬少爷的光，季管家方才请了金大夫过去，不然，只以我的能力，恐怕请不动。”
“不管怎么说，这都是你的本事。算起来，我至今都觉得那个黄氏实在是个没见识的人。因为觉得你们家穷就不喜欢你们全家的人，甚至想着各种名目的撵走你们。却不知道，她若是真心待你们一家，只凭借你这么一个乖孙女，那几两银子算得了什么。若我才得不错，这面馆应该也是你的杰作吧。”
“哪能呀。没本钱就算有本事也不见得能做成什么事。”
“那倒也是。时候也不早了，我就先走了。等我从城里回来的时候，路过泗溪镇，定给你带一份礼物回来，就算是酬谢你今日的招待。”
“长辈赐不敢辞，我就在此多谢叔公了。”
“果然是跟着先生读过书的人，虽然时间不长，这出口的话，听着就很有学问，这可就比得那花小兰强的太多，就好比那云泥之别。那黄氏真是瞎了了，错把珍珠当鱼目，整个不识货的女人。”
花上雪淡笑不语。
“让你笑话了，那我走了，再会。”花崇云说着离开了面馆。
而此刻，花上雪也让姜云闲将店门关了，拿着钱盒子上了上楼。
七娘早已经利用厨房里的材料弄了小炒送上了三楼。那小机关的餐箱很方便，摇一摇上去，再摇一摇下来。省了跑上跑下端菜的麻烦。
“先生，真是对不住，怠慢了您老人家这么长时间。”花上雪一上来坐定位置后，便开口道歉。
“没关系。更何况我在这三楼，有吃有喝还有风景可看，累了直接挪了小桌子，在上头一躺就可以当床用，享受着徐徐微风，自有一番惬意，我觉得挺好的，一点都不闷。往后得空了，我还来这里坐上一日，不过，届时你可要多弄点好吃的。光是荤菜吃多了也会腻味，哪日里弄些开胃的素菜吃吃那就更好了。”
“没问题。等忙过这阵子，有了接受的人帮忙后，我就想法子弄些不一样的小菜让您老人家尝尝鲜。”
“一言为定。”景先生忙不迭的说道，生怕花上雪反悔一般，那模样真有几分老顽童的架势。
提前吃了晚餐后，景先生见天色还早，便让安伯取了一本书过来，开始教导花上雪知识，并且留了作业，下次检查，却并未说下次是什么时候，让花上雪不由苦笑一声，送走了这位老师。
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第077章 景先生的变数
姜家面馆的生意天天爆棚，吃刀削面几乎成了来往镇上客商的一个习惯，也包括镇上的一些家庭有条件的人家，总要在店里吃一碗，或者拿着姜家面馆特制的食盒打包回家。
吃面的人每日里只多不少，这倒是花上雪未曾预料到的情况。
原本借景先生的二十两银子，不到十天功夫，连本带利就把这钱挣了回来，还有盈余让花上雪置办一些曾经因为钱的缘故未能置办的小物件都给买了回来。
转眼间一个月的时间就过去了，花夏草早在这一个月的时间里让花上雪养的肥肥胖胖的，整个人都较之带来的时候沉了不少，脸上也显露出婴儿肥的肉感。
经过一个月的修养之后，花下田的腿上也已经完全康复，如今行走方面已经没有任何问题。
在得到这个消息后，花上雪派了车子去花家村将两人接到了泗溪镇。
当花下田与柳七月下车之后，看到姜家面馆四个大字，还有那明庭若市的热闹景象，脸上是掩饰不住的惊讶。
姜云闲在店门口看到了二人，直接就领着他们入了院子，交给了花上雪处理。
“那边是你们的房间，放下包袱出来帮忙。”花上雪身上系着围裙，只是淡淡了说了句，随后又开始忙碌起来。
花下田与柳七月自然二话不说，一个跑去前头帮忙，一个直接来了厨房。
“面下好之后，你负责将浓汤、肉碎以及葱花卤味加上去，然后端到窗台那处，自有小二会将面端出去。”花上雪直接指了指一旁的灶台，当着柳七月的面将一碗刚出锅的面按着顺序添加了东西，做了一番示范后，便示意柳七月来接手。
调料都是现成的。加上花上雪示意了份量多少后，柳七月接过来这个添加酱料的任务，初时有点慢。不过随着熟悉后，速度很快就提升上去。
有了柳七月的帮忙。花上雪自然是轻松了不少，¨wén rén shū wū¨外头多了一个花下田自然也轻松了不少。
有了空余的时间后，花上雪直接将下面的事情交给了柳七月，在一旁教导她下面的份量与捞面的时间，并且告诉她，这面在锅里的时间，不时的提点着。
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