妻悍-第261章
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在书楼之后弄学堂，相信大家都对她有个印象了，有了好名声就不怕这是办不起来，起码开头不会像广东那样那么困难了。
几人又商议了一阵后，杨岚支持不住先回院子休息去了，美美的睡了一觉才起来的。
捐书的事并不是一日就能商谈妥当的，杨岚也趁机开始修养，一直以来都在忙碌，没有好好的放松一下，来这里的目的就是为了修养，不然还不如回京都呢。
老四媳妇想的很周到，安排的也很细心，给的住院毗邻的院子，景色极好，还有个葡萄架子，院子里中的花草都是很名贵的，景色很好。
出了院子去花园还有一个池塘，种的是荷花，这个季节正好可以吃道莲藕。
杨岚带着丫鬟在院子里溜达着散步。身边服侍的一个丫头是一等大丫鬟红玉，是老四媳妇身边伺候的，害怕自己不自在特意派过来给自己讲解一下府里的事情。
“夫人，你看。那边就是池塘了，还可以吃莲藕的，您要不要吃？我们可以挖一点做来吃。”红玉年纪不大，但性格活泼可爱。
想到好吃的，红玉瞪着圆溜溜的大眼，闪烁着迷醉的光芒，忍不住吞咽着口水，小脸红扑扑的可爱极了，杨岚会心的笑了笑，“好呀。我们找个人下去挖两节出来，在摘两片荷叶，我们晚上做荷叶叫花鸡吃，我做的菜味道还不错哦。”
红玉双眼顿时开始发光了，一脸激动。“真的么？那奴婢可不可以尝一点点啊？我最喜欢吃鸡啦。”
“你这小蹄子，怎么跟主子说话呢？”另一个丫鬟害怕杨岚不高兴，赶紧出言阻止。
“没事的，我喜欢做好吃的，走，我们去挖莲藕去。”杨岚好脾气的笑了，手一挥朝池塘走去。
“你看。那朵荷花多漂亮，颜色真好看，粉粉的。”红玉指着其中一朵还没有败光的荷花笑道。
“嗯，可惜了没有看到盛开的样子，不然也是美景呢。不过黄昏时可以过来画副残荷图。”杨岚琢磨这晚一点可以过来画一幅自娱自乐。
“好啊，好啊。那奴婢伺候着。”红玉高兴地拍手。
“你这丫头，怎么不帮着权还要做妖，如今天已经凉下来了，晚上会冷的。”另一个丫鬟没好气的瞪了眼红玉。
红玉不服气，振振有词的反驳。“多披肩披风不就好了么，难得主子有这雅兴。”
“好好，我说不过你。”她摇头苦笑。
杨岚摆摆手，“没事，我身体没那么差，咱们先弄吃的，吃饱了再说画画的事。嗯，以后每日早晨可以收集一些荷叶上的露水。”她点点头满心欢喜的想着，日后要早点起才成，不然可收集不到露水了。
她带着小丫头去采了两根莲藕，打算做一个藕合，中间夹上肉馅再浇个汁。再做一个荷叶鸡，用土灶烤一下，鲜嫩多汁，还带着荷叶的清香好吃得很。
赶等老四媳妇忙完了家里事来找杨岚说说话，结果就发现杨岚蹲在厨房院子里，垒了个土灶，里面已经传出了些许香味来，甚是勾人。
“哎呦，你这是弄什么呢？让丫鬟们去干啊，怎么自己忙上了。”老四媳妇一看杨岚脸上还带了一丝锅底灰，顿时笑得止不住。
杨岚看她笑自己拿怕子擦了擦，也嘿嘿笑了，“我再弄叫花鸡，你不知道这个叫花鸡只有用这个土灶烤才好吃，顺便闷两个红薯吃。”说着闻见了烤红薯的香味了，赶紧扒拉了两个出来。
热乎乎的红薯拔掉皮满是香甜的味道，递了一个给老四媳妇，笑道：“尝尝，可好吃了，这个是白薯，我小时候最喜欢吃这种白薯了，绵绵的可甜了，就是噎得慌。”她自己也拨了一个就这火炉子吃的香甜。
老四媳妇穿的一身华袍，再看杨岚，普通的棉布裙子，还不如她家下人穿得好，可她愣是觉得怎么自己有点像耍猴的呢，一点都不如嫂子洒脱大气。
干脆一卷裙子也蹲了下来，把手里的红薯皮剥了，一点点趁热吃的，烫的嘴里吸溜吸溜的，可是却觉得异常好吃。下人们远远地在一边不敢过来，都觉得两个主子有点奇怪。
杨岚一边吃一边看她跟自己学，也觉得有点好笑，“好吃吧，是不是觉得这身衣服据得慌？我现在都爱穿这种细棉布的，可舒服了，夏天吸汗透气，我这回来还带了我自己的织布机子，对了，我还给你带了几块粗布床单呢，夏日铺着不着凉，比铺凉席强多了。”
老四媳妇这回再见杨岚，觉得嫂子变化可大了，活的越发有滋味了，面相不但不显老反倒越发年轻透亮了，眼里那平和通透的光彩很是迷人，浑身带着洒脱和随和的气质，让人忍不住想要亲近。
“真的那么好？那你给我两块，我也铺着用用，我这关节不太好，有点风湿，夏日可难受了。”老西媳妇砸吧着嘴叹口气。
“都这个岁数了要学会保养了，别光看别人的眼色过日子，我如今是怎么舒服怎么来，谁也别想约束我，我也不在乎别人的眼光，管别人怎么说呢，我不还是我么。”杨岚啃着白薯觉得有点噎住了。
回过头来问道：“有水么？我噎住了。”白薯好吃就是噎得慌。
厨娘赶紧给倒了碗白水过来，“厨房里没有茶，只有这个了，锅上熬的汤还没好呢。”她有点局促。
“没事，就喝这个挺好。”杨岚一口气把加了糖的水都喝了。
老四媳妇忽然觉得很羡慕杨岚，她活的真自在啊，瞧着现在才是她最高兴的时候吧，忍不住呢喃道：“嫂子，你真是活出滋味来了，我比你可差远了，我得跟你学着点。”
杨岚呵呵一笑，“我也觉得我现在才是无事一身轻，想干点什么就干点什么，再也不用搞那些勾心斗角，吃喝全凭我高兴喜欢，这日子多有意思啊。”她仰起头望着天上的阳光，照在身上暖暖的。
“哎呦，我闻到香味了，快看看好了么？”老四媳妇闻到了土灶李一阵阵飘过的香味，忍不住嘴都馋了。
杨岚猛然回过神来，慌里慌张的拿着棍子往外扒拉东西，轻轻敲掉外皮的泥巴，撕掉荷叶，露出里面鲜嫩多汁的鸡肉来，香味顿时窜进二人的鼻尖，她咽了下口水，看了老四媳妇一眼，“我们先尝尝味道哈？”
老四媳妇也坏坏的一笑，“恩恩，我们先尝尝味道好了，主要是尝下咸淡。”
“对对。”杨岚点头附和。
二人你揪一个鸡腿，我撕一块翅膀，坐在小板凳上，吃的可香甜了，老四媳妇还连连点头，“嗯，好吃，嫂子你做的叫花鸡真好吃，你怎么做的，给我说说，我下次也试着做做。”
杨岚一边吃一边跟她说，“鸡要新鲜的，不要太大了，太大吃着柴的慌，也不能太小要不然没油水拷出来不好吃。鸡弄好先腌一下，放点香料，和其他厨娘的调料都差不多，只不过我多放一味柠檬汁和白酒，用于去腥的。然后用新鲜的荷叶包起来闷上，这样汁水和油分能够充分浸润鸡全身，出来后味道就很好了。”
老四媳妇吃的停不下来，“你还做什么好吃的了，要不要我帮你品尝一下啊。”
“对了我还做了炸藕合呢，快端出来尝尝。”杨岚猛然想起还有藕合呢。
“快给我尝尝。”老西媳妇手里还举着一个鸡腿吃得高兴。
下人也不敢耽搁赶紧把炸藕合端了出来，二人凑着火炉子你吃一个我吃一口，不一会的功夫一只烤鸡被吃的七七八八了。
正在这时一个声音戏虐的响起，“你们两个吃饱了啊，还记得有人没吃饭么？”
杨岚一哆嗦回过头来，嘿嘿一笑，然后绽开笑颜，“你们回来了，累不累，红玉赶紧给倒茶啊。”
红玉顿时苦着脸，这是厨房后院啊，哪来的茶叶啊。
“你们俩吃的高兴么？”容彦黑着脸问。
真是太过分了，竟然躲在这偷吃，还不给我们兄弟留，真是是可忍孰不可忍。
“啊，老四，你咋不提醒我给他们留一半呢？”杨岚先发制人。
老四媳妇顿时怒目而视，嫂子你怎么可以把我丢出去呢，是我们一起吃的好不好？你怎么可以不讲道义呢。
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容逸黑着脸一挥手，“行了，你俩一丘之貉，我们在外面忙的脚不沾地，你们在这偷吃好的，你们有良心么？”
怒，我们也很饿好吧，回到家竟然没人，合着两人在这偷吃呢。
杨岚不好意思的结果帕子擦擦手，“不久一只鸡么，我有多准备两只鸡的。去拿来，这鸡要吃热的才好吃呢，瞧你们那小心眼的样吧。”
赶紧给红玉使个眼色，下人将准备好的两只鸡包好拿了过来，杨岚抹上塘泥重新塞进炉子里闷上，“你们今天的事都好了？顺利么？”
老四媳妇一看，赶紧擦了手，去指挥厨娘给弄几个好菜，估计兄弟两个要喝一杯的。
“嗯，我们找院长说了一下，差不多了，等过两个月院长打算帮我们弄后在回老家去，到时候会让我接手书院。”容逸抢过她手里的一点剩下的鸡肉，不故形象的啃了起来。
嗯，味道不错，老婆好久没做这个菜了，真好吃。
“哦，那就好，书楼咱家是不是要掏点钱啊？够用么？不够我这里还有呢。”杨岚控制着火候。
“够了，我手里还有点银钱，足够了。还做什么菜了，我都饿了。”容逸四下瞅着。
“我做了炸藕合，不过被我俩吃光了，还有一根藕，我再给你们做新鲜的，你们先回吧，老四媳妇带他们回去吧，别窝在厨房了，都没法干活了，我弄好了鸡就过去。”杨岚一看一家子都窝在厨房院子里，害的厨娘都不知道该站哪里才好。
容逸一看他们站着里的确不像样，点点头擦擦手和容彦回屋子里去了。
杨岚一个人在这弄鸡，红玉见人走了才凑过来，“主子，你们干嘛不去屋里吃非要在这偷吃啊。”
杨岚嘿嘿一笑，“傻孩子。这你就不知道了吧，偷来的吃的特别香，别人给你端上来的就不如这个味。”她砸吧下嘴颇有经验的说着。
红玉一脸茫然地望天，是这样么？可为什么我每次偷吃都会被老娘揍呢？
杨岚也不和他说。专心等着烧鸡，这个可不能弄坏了，一定要好吃点，不然两个男人可不会有好脸色，虽然我已经吃饱了，不过还是很想吃，嘿嘿。
等烧鸡上桌的时候，就被两个大男人一把捞走，容彦还哼哼的说道：“谁让你们抢我们前面偷吃的，还躲在厨房偷吃。以为我们找不到呢。这只没你们的份啦。”
“凭什么呀，我们也出力呢。”老四媳妇瞪着眼睛反驳，话说刚才的鸡真的很好吃，不咸不淡，味道清香多汁。真是很好吃啊。
“你还比我们多吃一个烤白薯呢，一边去不给你们吃。”容彦小心眼犯了，护着鸡的盘子，就是不给他媳妇吃。
杨岚不好意思的嘿嘿直笑，偷偷的跟老媳妇耳语，“没事，让给他们得了。等他们走了，我再做给你吃。”
“恩恩，好吧。”老四媳妇点点头偷偷的笑了。
两人看他们一眼，也不理他们，撕着鸡吃得高兴，容彦还连连点头赞叹。“好吃，嫂子，今天做的鸡真好吃。”
“那当然，这鸡做起来可麻烦了，要腌大半天才能入味。不然进不去盐味的。你嫂子也不是天天做，我都好久没吃到了。”容逸咕奴一声，又继续和鸡奋战。
杨岚看他们吃得香也很高兴，“我今天让他们垒了个土烤箱，打算做点新式的点心，该明我实验好了给你们尝尝。”
“什么新点心？好吃么？”老四媳妇明显也是个吃货。
“好吃的，松软的那种点心，我跟西洋人学的叫蛋糕。”杨岚连比划带说明。
这个真是现跟西洋人学的，以前她也不会做蛋糕，就算知道了也是白搭的，这是去了广东以后跟人家学的，广东有西洋人开的酒楼，里面买西洋点心，杨岚想吃这一口就跟人家学一下。
不过烤箱却很难弄，后来去参观了人家的后厨，才知道原来这个时候西洋人用的也是土烤箱，就是我们小时候用来*蛋糕的那种土烤箱，用泥巴垒起来的，里面是铁板做隔断，温度全靠自己的经验，时间自己掌握，这个需要一定经验，还要烤箱预热才行，不是很好掌握。
杨岚参观了很久，特意学了两天才学会的，一开始掌握不住温度，弄坏好了好多，要不是烤糊了就是没烤熟，因为没有温度计显示，所以要靠自己的经验，每次烤之前要把手伸进烤炉里感受温度，觉得合适了才会把烤盘放进去烤，时间自己定。火力是自己随时添加的，需要自己掌握，所以不是很好学。
“就是你跟西洋人学的那个点心么？”容逸问道。
“嗯，是那个，那个是最简单的叫鸡蛋糕，用鸡蛋和*做的，用小模型抠出来的，拷出来就是一个一个的，我做的那个里面放了红枣，也叫红枣糕，很好吃的，酥酥的，我明天做给你们吃，我今天才把枣子泡上。”杨岚兴致勃勃的跟他们讨论好吃的。
“好啊，那我么可要尝尝，说好了这次可�
