至尊厨王-第103章
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西门豪虽然摸不准风小雨的意图，但他也不深究，只要胜过蓝盈盈风小雨自然会出面。他到桌边和蓝盈盈并排一起坐下，两人同时望着风小雨。
风小雨目光巡视一下大厅，越过众人定在乔春林身上，乔春林点点头，风小雨迅速举起手：“大伙和我一起计时，三，二。一，开始。”
蓝盈盈和西门豪同时拿起刀，快速批起方干，手法都很娴熟。台下的人一如既往地屏住呼吸，尽量不发出声响打扰台上比试的两人。转眼一分钟过去，风小雨手掌微微动了动。
“蓝盈盈，加油。”方小妹等一年级新生忽然发出一阵叫喊，业内人士都知道保持安静方便台上两人的发挥，谁也没料到竟然有人大喊大叫，叫声还十分尖锐。大伙都吓了一跳，西门豪也淬不及防，手腕微微抖动一下，不过他的基本功确实老道，瞬间就调整过来，批出来的那块方干依然完好无损。风小雨略显失望，只要西门豪批坏了一片，胜负就可以逆转。
蓝盈盈早就习惯了突然袭击的干扰，丝毫没有受到影响，依旧运刀如飞。倒是郑剑锋有点恼怒，站起来大声对方小妹等人说道：“别瞎嚷嚷，你们这样不是助威而是捣乱，影响蓝盈盈正常发挥。”
郑剑锋是教导主任，以严厉著称，他一发怒，方小妹等人立即住口，大厅又恢复平静。风小雨暗暗埋怨郑剑锋看不到火候。时间急促，他果断地冲乔春林做了个手势，乔春林迅速取出一串鞭炮，拿出打火机，一边点火一边大喊：“欢迎西门豪师父来天艺切磋刀工。”
鞭炮是风小雨来的路上特意挑选的，非常响亮，加上大厅里的回声，差不多震耳欲聋。郑剑锋光生气没办法，他的喊声别人也听不见，只能干瞪眼。
响声持续了两分钟左右终于停下里，所有人都感到一阵轻爽，再抬头看看台上的蓝盈盈和西门豪，两人已经放下刀，批好的方干整齐地码在面前。
三大技校的学生都暗暗替蓝盈盈惋惜，乔春林这一闹，按照正常情况来说，蓝盈盈一定深受影响，至多发挥六成水平。奇怪的是台上的蓝盈盈脸色倒是轻松下来。居然露出一丝满意的微笑。西门豪反而第一次皱起了眉头，一脸遗憾。
“刚才这一阵鞭炮带给我们一丝喜庆的气氛。”美女记者兰东娜借题发挥：“让我们看一下在喜庆的气氛中天艺的校花蓝盈盈和四川来的高手西门豪发挥得怎么样。”
兰东娜照例伸手准备数数，风小雨立即拦住她：“等一下，这一场我们请周宇飞大厨上来于我们一起见证。”
周宇飞看着风小雨一脸怪怪的笑，总觉得有点不妥，可又说不出哪里不对劲。缓缓走上台，和兰东娜一起一片一片数着两人面前的方干。
许久，兰东娜和周宇飞同时愣在台上，一脸惊诧，迅即两人再次数了一遍，相视一眼，依旧一脸不可思议的神情，“真是奇迹。”兰东娜大声说道：“我原以为蓝盈盈姑娘至多接近西门豪的水平，结果出人意料，两人竟然都是每块方干平均三十七片。虽然西门豪有点失手，但蓝盈盈毕竟算是和他并驾齐驱。”
无论怎样，这一场蓝盈盈为三大技校捞回了一点颜面，郑剑锋面带微笑：“蓝盈盈，发挥得不错，就这样继续下去，切磋嘛，无所谓输赢。”
郑剑锋的话，三大技校的杰出学生部不爱听，花幽香和林燕燕嘀咕道：“三十七片，我也可以，她不过是碰上西门豪发挥失常罢了。”
“这不公平。”周宇飞忽然大声说道。
“哪里不公平？”风小雨似乎知道他要说什么。立即反问一句。
“众所周知，西门豪的水平不会低于四十片。”周宇飞侃侃而谈，为好友打抱不平：“发挥失常是因为那一阵鞭炮，大伙想一想在那种情况下谁能把水平全部发挥出来。”
“周老兄。”还没等风小雨说话，西门豪先开口阻止周宇飞的话，他面色已经恢复平静：“蓝盈盈姑娘可是和我在同等条件下批干丝，我认为很公平，进行下一场吧。
“蓝姑娘。”西门豪伸手拿过几个荸荠，淡淡说道：“你先来还是我先来。”
“我看这一场就越过吧。”郑剑锋笑着说道：“西门豪大厨的绝技有目共睹，蓝盈盈就不用献丑了。”
众人都有同感，要说批干丝可以干扰西门豪心神，劈荸荠是瞬间的事容不得投机取巧，难道谁能拽住西门豪的手腕。
“不，这一场我来试试。”
风小雨声音不大，平淡温和，但听在众人耳中犹如炸雷，台上的花幽香等人齐声惊叫：“你！”
“怎么啦？”风小雨笑眯眯看着一张张震惊的脸：“我不是妖怪吧，干吗这样看着我。”
“你果然不会让我失望。”
西门豪语气凝重，眼中闪动着炙热的光芒，紧紧盯着风小雨，风小雨心中一阵颤动，面对的毕竟是一个自己暂时还无法企及的高手，他又不是久经沙场，怎么能不紧张。
“还是你先来吧。”风小雨大声笑着提升自己的胆气：“不过别再发挥失常。”
“不会的。”西门豪坚定地说着：“这一刀我训练了三年，绝对不会失手。”
话虽如此，他还是狐疑地四处望了望，但是除了风小雨嘴角的微笑显得怪异，没有什么不妥之处。他谨慎地抓起四个荸荠，迅速抛向半空。
所有人都盯着西门豪，虽然已经见识过几次，还是想看清楚他如何运用厨刀。另外大伙都以为风小雨会和第一场一样让西门豪发挥失常，那样才有一线生机。
大伙失望了，西门豪的手法还是快得看不清，风小雨和蓝盈盈等人也一动不动，西门豪刀锋划过，荸荠劈成八瓣，清晰地摆在桌子上。
西门豪和周宇飞同时松口气，这次没有出现意外，接下来就要看风小雨的了。
风小雨忽然变得很紧张，紧张得让所有人诧异，他拿刀的手都有点颤抖，另一只手去抓荸荠，不仅没抓到还把荸荠拂到桌下，洒落一地。就连蓝盈盈都感到担心，她可知道风小雨最高水平绝对不超过三个，众目睽睽之下，一场绝望的比试心理压力大得难以想象，她轻声说道：“风小雨，放弃吧。”
风小雨望着蓝盈盈，眼中滑过一丝温暖和诡异的笑，转身对台下观众说道：“对不起，我有点紧张，放松一下。”
说完他伸手踢脚做了几个动作，信心似乎恢复了一点，大声说道：“乔春林，把荸荠捡起来。”
乔春林乖巧地跑上台，小心捡起荸荠：“风小雨，准备劈几个。”
“四个吧。”风小雨微微想了想，忽然向台下一抱拳：“各位给我捧捧场，先给我点掌声鼓励一下，要是能侥幸劈开四个，我也算对得起蓝盈盈姑娘的信任。”
台下一阵掌声，风小雨有点像卖狗皮膏药的样子，西门豪和周宇飞相视一眼，然后紧盯着风小雨，眼睛一眨不眨，看他玩什么把戏，无论如何那一刀风小雨必须劈。结果自然见分晓。
“现在开始。”风小雨说完缓缓举起刀，脸色忽然宁静，似笑非笑，刀在空中扭曲了几下，缓缓划过一条弧线，西门豪的瞳孔骤然收缩，那一道弧线在场的人只有他熟悉，这刀法风小雨也掌握。虽然在他意料之中，但还是有点震惊。
众人盯着刀锋，风小雨另一手缓缓伸出，乔春林把四个滚圆的荸荠放在他手心。他眼睛轻轻闭合，十几秒种过后突然睁开，左手荸荠立即抛向空中，目光中一缕寒光和刀锋的光芒一起划过，转眼恢复平静。
周宇飞和兰东娜同时跨到桌前，四个荸荠分成八个同样清晰地躺在桌上。这一场还是平分秋色。
“各位朋友，”兰东娜兴奋地宣布结果：“这一场依然不分上下，此时此刻我仿佛看到扬州一个刀王崛起的身影，让我们以激动的心情期待下一场切磋。”
居然两场平局，郑剑锋老脸难得地露出开心的笑，第三场是风小雨和蓝盈盈自己选择，胜算应该很大，即使不胜，平局也值得骄傲了。
“你需要什么，尽管开口。”郑剑锋笑眯眯说道：“食品雕刻的原料我们准备得很充分。”
雕刻常用的原料是萝卜，南瓜，茄子，黄瓜，紫甘蓝等蔬菜的根茎，刀工的高境界无疑是雕刻，郑剑锋等人料定免不了比试这一点，所以提前准备了大量原料，高寒等人用去一点，还有很多。
“我要一头猪。”
风小雨的回答不仅让郑剑锋震惊得目瞪口呆，连蓝盈盈在内的所有人都惊异得张大了嘴，一时无法合拢。，
第一百四十章 切磋（六）
诧异归诧异，猪还是被抬了进来，当然不是活猪，已经宰杀好，去除了内脏和头，从中一分为二，风小雨和西门豪面前各放半边。
“他想干什么？”蓝盈盈低声问身边的乔春林：“好像不是他训练的那种一刀切多少斤肉的功夫，那方法用不了几斤猪肉。”
“我也不清楚。”乔春林挠挠头：“他鬼点子多，没人知道想什么，你看西门豪和周宇飞不是也皱起眉头了吗。”
蓝盈盈秀目一瞄，果然周宇飞和西门豪眉梢露出一丝疑惑。西门豪自信凭实力，无论怎样复杂的刀工都不会输给风小雨，可是风小雨太让人莫测高深，第一场用鞭炮干扰取得平局，原以为第二场他会故技重施，没想到他竟然真刀真枪，显露出让所有人震惊的刀工，那么第三场呢？会是真功夫还是诡计，最难防的是功夫加诡计。
还好风小雨立即宣布了比试方法，没有让大家纳闷太久。
“各位。”风小雨用厨刀拍着半边猪，大声说道：“既然西门豪大厨让我来选择第三场，那么恭敬不如从命。刀工吗，以实用为基本，这一场就切磋分割猪肉，把排骨，枚条肉，瘦肉整齐分开，两个蹄髈大小一致…”
猪肉是中餐常用的肉制品，经过上千年的使用，中餐对猪肉的每一部分都做了分类，各自适用于不同菜肴，比如扁担肉最嫩适合滑溜肉片，前夹吸水性强适用于做肉圆，五花肉肥瘦适中，用于红烧、、、、、、风小雨又是语出惊人，分割猪肉，是学徒的入门功夫，只要顺着筋膜下刀就可以，简单得在场所有人都可以做到，“这属于刀工范畴，比试这一手无可厚非。”周宇飞不紧不慢地说道：“不过如何评判却是个大问题。”
是啊，太简单就无法评判，任何一个人上去都是和西门豪战成平局，就好比是学生竞赛比试一加一一样，都是满分，难分高下。
这倒是个好主意，第三场还是平局，天艺的面子赚回来了，有人佩服风小雨机灵，大多数却是不屑，就连白从善身边的田雪都看出这一点：“这个风小雨只是个混混罢了，出得还是馊主意。即使打成平局传出去也让人笑掉大牙。”
“你怎么可以这样说。”肖月青坐在附近，听田雪侮辱风小雨，立即反驳：“风小雨还没说完呢。”
“关你什么事？”田雪傲气地扬了扬头，不屑地冲肖月青挑了挑眉梢。
肖月青可不善于和田雪这样牙尖嘴利的人斗嘴，立即涨红了脸，不知说什么，方宝儿忽然笑眯眯地拉了拉肖月青：“肖姑娘，我们是客人，别多话，随便发表一些不靠谱的观点有**份。”
方宝儿一语双关，田雪气恼地挥动一下手臂，白从善忽然瞪了她一眼：“规矩点，风小雨没那么简单。”
“评判方法很简单，刀口整齐，原料分割正确就可以。”风小雨站到猪肉前，笑眯眯回答周宇飞的问话：“周兄做个见证，当然如此简单的刀工太委屈西门豪大厨，所以我要增加一点难度。”
说完，风小雨从口袋里掏出两块红布，扔给西门豪一块，自己把另一块蒙在眼上，在脑后打了个结：“西门兄，准备好了吗？”
西门豪拿着红布微微发愣，众人都看出他没有试过蒙着眼做事，这种方法比空中劈荸荠更加诡异，竟然不用眼看，全凭手感。
西门豪神色凝重，眼中却闪动火热的光芒，这就是强者，面对挑战不感到胆怯反而更加兴奋。他缓缓蒙上眼，拿起厨刀，声音低缓：“风小雨，可以开始了。”
这种比试连经验丰富的评委都没有见过，但两个人的表现还是让人瞠目结舌。西门豪手掌在猪肉上摸了摸，刀迅速划了几下，一块整齐的排骨分割下来，就是睁着眼的人也未必有他块儿流利。紧接着摸了一下扁担肉，一手抓着，另一手中的刀轻轻推进，狭长的扁担肉呈现在桌子上。蹄髈关节扭曲，比较复杂，西门豪足足摸了半分钟，才小心地分割下来。
风小雨嘴角带着笑，手摸着半边猪，刀却比西门豪快得多，如行云流水毫无停顿，他心中只记得一句话，以神遇而不以目视。猪的每一处细微的结构清晰地呈现在脑中，刀自然而然地顺着意念运动。
西门豪割完最后一刀，长长出一口气，多少天来这是他最艰难的一场比试，现在终于过去了，不用看他也知道分割得应该整整齐齐，唯一缺�
