至尊厨王-第283章
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“对不起，我已经很久没有过问烹调界的事了。”蓝运婉言说道：“今天纯粹是过来一饱口福，没有其他意思。”
“吴师傅，您有什么看法？”兰东娜把目标转向吴浩，吴浩笑了笑：“我没有什么看法，结果如何我们还是看菜肴把。”
“既然老一辈说话谨慎，那么我们就问一问年轻的烹调界精英们。”兰东娜扫了一眼，快速向龚无双等人走去。
“吴师傅，蓝叔叔，请到三号雅座就坐。”方宝儿柔和地笑了笑。
“你们为什么没有通知我？”吴浩目光凌厉地看着方宝儿。
“事情决定得匆忙，不是有绝对把握，怕您担心。”方宝儿依然微笑着说道：“大家商量了一下，还是觉得不打扰您。”
“废话，这样更让我放心不下。”吴浩下意识地卷了卷手腕：“我到厨房间看看。”
“不必了，我们自有办法，不劳您费心。”方宝儿立即拦住吴浩：“您已经退休，何必再动手，不然他们一定以为是您的主意，对您的声名不利。”
“宝儿说得对。”林华笑着说道：“年轻人有年轻人的前途，我们总不能跟着他们一辈子。”
吴浩无可奈何地摇了摇头，向雅间走去，方宝儿望着戴大墨镜的蓝盈盈，疑惑地问道：“这位姑娘是、、、、、”
“她们是尤兰花的朋友，我顺便带过来。”蓝运笑着解释：“没什么要紧吧。”
“没事。”方宝儿语气温和：“里面请，里面请。”
一行人刚坐下，冷菜已经端了上来，还是以淮扬菜为主，夹杂着一两道川菜，味道还算精妙，蓝运尝了尝，笑着说道：“吴浩，看来是张艳红的手艺，得到真传，两道川菜格外可口，我以前怎么没有发现。”
“以前你哪有时间过来品尝，川菜还是西门豪当初离开时传授给张艳红的。”吴浩眉头皱了皱：“不过从这几道冷菜来看，张艳红的手艺似乎进步了一大截，或许是最近她又到烹调技校进修的缘故吧。”
“这不是张艳红的手艺。”蓝盈盈声音放得低沉：“张艳红基本功扎实却没有这种灵动之气。”
“那你说像谁的手艺？”吴浩疑惑地看着蓝盈盈，似曾相识，可一时想不起在哪里见过。
“我只是随口说说。”蓝盈盈自知失言，立即转脸和其他姑娘喝酒，撇开吴浩，吴浩皱了皱眉，想了想：“这确实不像张艳红的作风，要不我到厨房间看看“老毛病又犯了。”林华拉住吴浩的胳膊：“你能不能忘记自己是厨师，痛痛快快品尝菜肴。”
“有理。”吴浩屁股刚欠起迅即又坐下，举了举酒杯：“来，老蓝，我们喝一杯。”
“少喝点。”林华小声提醒，却没有阻止，女人无论什么时候都要给男人一点空间，这叫分寸。
热菜陆续上来，领头的第一道菜竟然是风小雨当初创立的四海会宾客，一个酒坛子放在桌子中间，口用牛皮纸封得严严实实，蓝盈盈微微一愣，这道菜自从风小雨走后，做工就逊色不少，烹调界颇有微词，现在忽然出现，这可犯了大忌，难道张艳红真的没有新的创意了吗？
“怎么会是这道菜打头阵。”吴浩也满脸担忧，慢慢打开牛皮纸，忽然，一股奇异的味道飘散开来，让人满口生津垂涎欲滴。几位姑娘忍不住一阵惊呼，其他房间内也同时发出赞叹声，一刹那，吴浩仿佛回到了四海酒楼开业的辉煌时刻，忍不住露出一脸微笑：“来，大家尝尝，看第一道菜怎么样？”
“好久没有吃到如此美味了。”蓝运赞叹一声：“吴浩，你教的徒弟丝毫不亚于我的女儿，这道菜达到厨王级别的水平了。”
“蓝兄过奖。”吴浩略显满意地笑了笑：“那是风小雨的创新，不是我的绝活。”
“你就别谦虚了。”蓝运喝了一杯酒，放下酒杯：“没有师傅的教诲i，徒弟哪来的创新。”
“别再抬举我了，让孩子们笑话。”吴浩话虽如此脸上还是很高兴，连声说道：“我们继续品尝。继续品尝。”
第二道菜是竹笋烧肚条，有点形似淮扬菜，可是口味偏浓，是四川传统名菜。咸鲜香浓，软糯爽口。此菜说是简单，但加工及烧制十分讲究，是原成都名店、东大街“矮子斋”的招牌菜之一。
第三道菜又是淮扬菜，掌上明珠，鸽蛋和鹅掌配合，清新爽口。
第四道是川菜，宫保腰块：传统名菜，糊辣味型。色泽金黄，脆嫩鲜香，酸甜微辣，酒饭相宜。此菜以刀工见长，用火为重，调味考究，用到十几种调味料。
就这样，一道川菜一道淮扬菜，淮扬菜清淡爽口，川菜色香味浓，每个人嘴里一阵辣得痛快，一阵淡得清凉，相互映衬下，川菜更加豪爽如山里的大汉，淮扬菜更如江南的娇娃。
“太妙了。”吴浩大叫一声，眼前似乎又看到四海酒楼辉煌的时刻，脸上挂着掩饰不住的笑容，向蓝运频频举杯，林华见他难得高兴，也不阻止，在一旁温和地微笑着。
“恭喜你。”蓝运羡慕地看着吴浩。
“恭喜我什么？”吴浩摇了摇头：“恭喜的应该是他们年轻人，我老了，早就退出了。”
“是啊，确实一代胜过一代。”蓝运有点担忧地瞄了瞄女儿蓝盈盈，奇怪的是蓝盈盈的脸上却浮起一股意味深长的微笑，忽然站起身向雅间门外走去。蓝运刚要起身阻拦，被吴浩一把拉住：“来来来，咱老哥两再干一杯。”
厨房间，风小雨把最后一道菜做完，看着炉灶，长长出一口气，向张艳红笑了笑：“大功告成。”
“你歇歇吧。”张艳红递过一条毛巾让风小雨擦一下额头的汗水：“接下来的果盘和汤交给我们。”
“好吧。”风小雨点了点头端起夏之威倒的一杯茶，刚凑到嘴边，外面大厨房间传来石守仁的声音：“姑娘，这是厨房间，不可以随便走动的。”
没有人回应，紧接着的还是石守仁的叫声：“啊呀，你怎么向里面闯，这里都是厨师，你找谁说一声。”
话音刚落，一个身影出现在风小雨的小厨房间门口，风小雨和张艳红等人一下子愣住了，戴着大墨镜，身材穿得臃肿，好像不认识。
“姑娘，有什么事吗？”张艳红礼貌地招呼着。
对方没有回答，脸颊转向风小雨，一动不动，看不见她的目光，从她冷漠的脸颊看不出她的意思。张艳红有点不耐烦：“姑娘，要是没事就请出去，别妨碍我们做事。”
那位姑娘还是一动不动，风小雨忽然轻声惊叫了一下，伸手拉住姑娘的手腕，拉着她紧走几步来到走道上，面对着她，声音低沉地说道：“下午四点，老地方。”
“你怎么知道是我。”蓝盈盈声音压得很低。
风小雨没有回答，笑得有点苦涩，反问了一句：“你又怎么知道我在厨房间。”
第三百七十七章
“除了你，还有谁能够做出如此美味。”蓝盈盈淡淡说道：“从第一道热菜我就知道是你。”
“从你的大墨镜上我也看出是你。”风小雨望着蓝盈盈的脸颊：“你好像瘦了。”
“谢谢。别忘了下午见。”蓝盈盈的嗓子忽然有点发哑，眼眶一下子湿*润起来，她慌忙转身沿着走道向外走去，拐进卫生间，用冷水洗了一下脸，烦乱的思绪微微稳定，看着镜子中略显红润的眼眶，不由得长长叹一口气。没想到和风小雨再次见面会是这样一种情形，自己冷漠的心居然会发热，不知道接下来会是怎样的故事，蓝盈盈不愿多想，呆呆地看着镜子中清丽的容颜。
宴会进行到**，方建业的身影忽然出现在大厅中，立即引起一阵轰动，方宝儿快步迎过去，满脸喜悦：“爹，您怎么来啦？”
“你的饭店这么大举动，作为烹调协会会长的我怎么能不来看看。”方建业脸色红润了一点，和蔼地看着女儿。
“方会长。”兰东娜走过来：“听说您有退休的打算，要把位子让出来，而秦天柱作为您的女婿，声望不错，是否是最佳人选。”
“这只是一些谣传而已。”方建业笑着说道：“我的身体棒着呢，干上十年八年还是没问题的，大家尽管放心。”
“今天来是看一看四海酒楼的菜肴究竟如何，还请大家发表意见。”方建业大声继续说道：“烹调吗，就要与时俱进，我还是赞成百花齐放的。”
“菜很好。”有人大叫：“今天的菜肴真是让我大开眼界，川菜我吃过淮扬菜更是见识过，如此完美结合的还是第一次见到。”
“对，确实好久没有尝到如此佳肴。”许多人附和着说道：“比起厨王蓝盈盈的菜肴毫不逊色，淮扬菜人才辈出，是我们扬州烹调界的骄傲。”
“大家评价如此之高，我倒有点迫不及待想尝一尝。”各位宾客的反应出乎方建业的意料，有几位是一贯支持蓝盈盈的竟然也交口称赞，可见菜肴确实出众，看着桌上的菜肴不由得有点心痒。
“方会长，您赶快尝一尝。”兰东娜笑着说道：“不尝简直终身遗憾。”
“有那么严重吗？”方建业笑着在一张桌子旁坐下，立即有人递过酒杯：“方会长，来，先喝一杯。”
“对不起，酒戒了。”方建业婉言推辞：“等我吃一点再宣布一件大事。”
“什么大事？”有人立即追问。
“我不是说等吃完了再说吗。”方建业呵呵笑着。
“您老快点吃，别吊人胃口。”一位中年人把许多菜端到方建业面前，方建业尝了几口，脸上现出一阵惊异，方宝儿还没有把风小雨回来的事告诉他，他原以为各位客人称赞是冲着方宝儿是自己女儿的面子，现在忽然发现菜肴确实出类拔萃，看来四海酒楼真的要再一次一鸣惊人了。
蓝盈盈慢慢从卫生间走出来，看着大厅里窃窃私语的人群，知道风小雨这一次出奇制胜又成功了，目光扫视一下坐在一个拐角的秦天柱和龚无双，他们正泄气地低声交谈着，神态不安，蓝盈盈微微叹息一声，抬脚向门外走去，这个时候再留在这里已经毫无意义，要是被别人认出来就更显尴尬。
“各位，静一下。”方建业温和的声音忽然响起，蓝盈盈在门前止住脚步，回过头观望。
“现在我宣布一件烹调界的大事。”方建业等大家平静下来，大声说道：“一年多以前有一位法国人比尔不知在座的各位是否有人记得？”
“记得，当然记得。”有人大声说道：“那个法国刀王，一刀可以空中劈开几个荸荠，不过现在厨王蓝盈盈等人也可以做到劈开几个，不足为奇，他来了也不用怕。”
“这次来的不是他，而是他的女儿凯琳娜小姐。”方建业微笑着说道：“这位小姑娘原本想在烹调上全面发展，后来不知为什么改变了主意，专攻刀工，据说已经达到出神入化的地步，在许多城市一直保持不败的记录，几天以后就会到我们扬州切磋，希望各位有志之士做好准备。”
“一个小姑娘，不用厨王蓝姑娘出手就可以了，我们四大宾馆有的是人才。”秦天柱身边的一位青年站起身，大声说道：“不过，假如战胜凯琳娜有什么奖赏没有。”
“奖赏？”方建业眉头微微皱了皱，现在的年轻人把荣誉看得很淡，总是和利益挂钩，真是世风日下，瞥了擎天柱等人一眼，方建业声音有点不悦：“奖赏当然有，四大宾馆和几个特出的饭店各选一名选手参战，能够战胜凯琳娜的就可以参加在本市举行的全国满汉全席大赛。”
“要是没有人能够战胜凯琳娜呢？”有人提出疑问。
“没有人战胜？”方建业愣了一下，迅即大声说道：“那么就没有人有资格参加全国大赛，干脆弃权，省得丢人现眼。”
蓝盈盈听到此话，忽然全身一怔，其他人战胜不了凯琳娜有情可原，自己可是厨王，身后没有退路，只有一往无前，而且不能输，那些摩拳擦掌的年轻厨师们是初生牛犊不怕虎，可是蓝盈盈见识过凯琳娜的本事，和自己不相上下，最近自己忙于各种事务，疏于训练。凯琳娜一心练习刀工，进步肯定很大，又经过其他城市的磨练，绝对不可等闲视之。
蓝盈盈的心情忽然沉重下来，脚步缓慢地走了出去，身后是宾客们一阵欢快的笑声。
酒足饭饱，客人渐渐散尽，兰东娜也带着满意的笑容和方宝儿告辞：“方经理，恭喜你们四海酒楼再创辉煌，很期待你们饭店的厨师能在满汉全席烹调大赛上现身。”
“不会让你失望的。”方宝儿自信地笑着：“你尽管把镜头对准我们，绝对让你惊喜。”
“是吗？”兰东娜笑得灿烂：“我们将拭目以待。”
服务员快速收拾着大厅里的一片狼藉，林华扶着吴浩的肩膀和蓝运等人从雅间里走了出来。蓝运向方宝儿打了声招呼，转脸看着吴浩：“怎么样？吴老弟，下午我们还去钓鱼。”
“你先走吧，我到厨房间看看张艳红。”吴浩得意地笑了笑：“这小丫�
