极品乡村生活-第88章
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李峰清洗了蛇肉，掂量一下，应该有五六斤，这条土蛇少数十年了，虽然不算大，也颇为难得了。随手从柳树上摘了两根柳枝，把蛇肉绑好，手里拎着，这边回去看着磊磊正帮着萌萌打着老知了。
李峰一乐，到底是孩子，一会恼了，一会好了，看了看时间快到七点了，想来老妈已经做好了早饭。
“铃铛，萌萌，磊磊，走吧，回去吃饭了。”李峰伸头看了看三人小铁桶，吓了一跳，怎么这么多，铃铛的小铁桶满满的，已经向外边掉知了壳。萌萌老知了，嫩知了，加上没脱壳大半桶子。
这些不说，连着磊磊也弄了半桶，李峰看着不大的树林，心里感慨，这里知了真是不少啊。下次，有空捉些，上次彤彤和丫丫吃了炸知了，一直嚷嚷让爸爸买些，带回去，给妈妈和爷爷奶奶吃呢。
说不定，竹楼建成仪式那天，路军和赵建国过来瞧热闹呢，自己是不是现在多捉些知了呢。李峰想了想，最后还是否决了，知了出土不要两天全脱壳了，放不住，不如过来的时候自己捉，乐趣无穷。
“等一下，叔叔，磊磊哥哥帮我捉知了呢。”萌萌挥了挥手，李峰看着怎么都像是赶苍蝇啊，有些郁闷，刚刚不是还看着你俩吵闹，差点打起来，这会儿，亲密叫哥哥。李峰心里暗暗郁闷，小孩子还真不能用大人眼光来看啊。
“哇，捉住了，哥哥好厉害，比李叔叔还厉害呢。”李峰看着高线蹦跳着，上前捉住知了，折断翅膀的萌萌，一头黑线，这丫头也太那啥了吧，刚才可不是这么说的啊。
“嘿嘿，萌萌，我们回家吃饭吧，一会我们去钓龙虾吧。”林磊磊得意一笑，收起网兜，拎着小铁桶。
“嗯，一会儿，我们去河湾子，那里好多人，龙虾比池塘又大又红又多。中午让叔叔做龙虾，可好吃了，萌萌最喜欢大钳子，铃铛姐姐也喜欢吃。”萌萌赞同的点了点小脑袋，拎起自己的小铁桶。
“叔叔，走了，慢腾腾，人家都饿了。”李峰压了压自己火气，狠狠瞪了一眼这小丫头，边上的磊磊和铃铛暗暗偷笑，萌萌实在太厉害了，看看李峰样子，气的内伤，这丫头说话怎么回事啊？
“是我慢，走吧，小鬼丫头。”李峰实在有些拿着小丫头没法子，摸了摸小丫头脑袋，心想还是铃铛好啊，这丫头安静，乖巧，当然有时候也很皮实，不过这些都是萌萌这丫头带坏的。这小丫头，这些天，中午，萌萌拿着小书教铃铛，拼音，可是这丫头自己还没闹清楚呢，几次李峰听着，笑喷了。
“哼，叔叔坏，人家才不是小丫头，人家已经是大人了，哼，不理你了。”看着跑远的萌萌，这丫头几岁大敢说自己已经是大人了，真是可笑极了。
“铃铛，你可不要学萌萌装什么小大人，小孩就是小孩子。”铃铛眨巴着乌黑的眼睛，看着萌萌，又看了李峰，摇了摇头，蹬蹬向着萌萌跑去。
“铃铛。”李峰真想抓住萌萌，狠狠在她小屁股上抽几巴掌，小丫头连着铃铛也跟着学坏了。
几人回到桃林院子，几位老人正在锻炼身体，打着太极。萌萌甜腻腻叫人，一边让老人猜自己捉了多少知了。
“三十只，不对，五十。”王老想了想，这一早上能有五十只已经了不起了。
“不对，外祖爷爷你看。”几个孩子得意把自己的劳动成果拿给几位老人看，两个铁桶加在一起少说上百只。
“小宝，这些都是早上捉的。怎么这么多啊。”别说王老，李父李山看着也是一愣，转头向着身后的李峰问道。
“是啊，河滩小树林捉的，知了多些。”李峰心里也觉着奇怪呢，心说河滩那片林子往年虽然知了不少，可是与今年相比，可是有着天壤之别。他可没有想到，自己在河滩进出空间，提水浇灌西瓜，还有几次收拾鱼虾，带出来不少泉水，这些造成了知了想着树林聚集，如今才有如此景象。
早饭，吃的清淡，绿豆粥，陪着三四个小菜，黄面馍馍，白面里加了少许的玉米，蜀黍，吃起来味道越加厚实。第一次吃到如此馒头的林磊磊，直叫好吃，这下林老两口子倒是放心了，自己孙子在家可是挑食的紧，看着现在如此爱吃，林老心里一块小石头落了下来。
吃完早饭，李峰开始处理蛇肉，火炉燃起大火放上铝锅，不用水，倒上几斤白干酒，度数在七十度以上，高度酒可以杀死一些寄生虫，蛇肉放在酒里煮沸腾，大火闷上二个小时。然后取出蛇肉，这些煮开的酒水，可不要倒掉，配上十二种中草药，蛇骨加入对半的白酒，泡成药酒，擦拭身体，不仅仅驱蚊虫，还能强加身体。
蛇肉取出，锅中加水，蛇肉放进去，白水煮沸腾，换三次水，清除蛇肉中酒味，如此这般，初期蛇肉处理完。这还不算，最后一步，放着高压锅中，把配好三十种调料包上三层纱布，一起放进锅里，加水，水不能多，掩盖住蛇肉就好，这次不仅仅煮沸，最好只留下丁点汤水。
李峰看着时间差不多了，一上午功夫，总算是味道肉香了，几个馋嘴的小猴子早早等在一边。尤其是这萌萌，口水横流。
“呵呵，现在还不能吃，晚上再说吧。”李峰笑说道，这会蛇肉入味，在火炉上慢炖四五个小时，晚上做成蛇羹。
第127章 羹汤配菱角
中午，吃饭时，几个小人闹着要吃蛇羹，可惜李峰不让，蛇肉炖烂，这样才好吃，蛇羹配料还没准备好呢。
这不配料，豆腐，皮蛋，蛋白，牛肉粒，玉米，等等，这些准备好，李峰配好料，这边等着就行了。豆腐最是鲜嫩，不用打丁，柔嫩的豆腐放进锅里，加上一把小米，高粱米做沙汤最是好吃，蛇羹加些可以增加一些口味，这些与玉米粒作用相同。皮蛋可惜去除蛇肉的燥性，鸡蛋白，过了味，比白煮鸡蛋好吃多了。
菁菁菜沫子最后提味，这些准备好备用，李峰把蛇肉炖上，李峰忙完这些，下午有了闲空，李峰领了水桶，放在摩托车上。
“爸妈，我去水库一趟。”打开摩托，这不李峰前天在水库下了笼子，这两天弄了小鱼，可惜都是平常见的，李峰倒是没太留着，空间里留了一些新鱼种。
中午的水库大坝，热气弥漫着热浪，扭曲的空气泛着一丝波纹，远处的山水在模糊中拉近。李峰看了一会，顶着热浪沿着阶梯向着，快步走了下去，自己的鱼笼子下在一棵大柳树下，这里淡淡山风，配着树荫，倒是不热，从石缝里拔出树棍，慢慢的拉着渔网，水里泛起水花。李峰心中一喜，这次竟然有条大鱼，这里可是浅滩，小鱼不少，大鱼难得看见。这时，可不能太快，惊扰的里边的大鱼，当然慢了又怕鱼跑了。
李峰手里握着笼子有些紧张，每次收鱼笼子，心里总是有些期待，自己多不捉些没见过的鱼种，珍惜少见的鱼种。
李峰倒是想着多不捉些珍惜的鱼虾，自己空间泉水对于鱼虾繁育，好处极大，自己弄下珍惜鱼类繁育出幼苗放养到大河或是水库中，不仅仅自己吃着便宜，也算是为了大河留一份念想。
李峰收回鱼笼子，看着里边跳动的几条鱼，愣了愣，怎么可能啊，鲶鱼，黑鱼，好家伙，自己还以为自己走运弄了几条大鱼呢。看着黑色的黑鱼，张着大嘴的鲶鱼，翘嘴鱼，这些家伙凑在一起，不对，这是鳜鱼，真的是肉食鱼开会了啊。
李峰这下算是知道了，怎么回事，昨天晚上到现在，有二十个小时了，这些小鱼小虾引来了这些虎狼，可惜这些家伙没想到，自己却成了别人盘中餐。
“咦。这是？”李峰收拾起笼子，想着换一个地方试试，没成想，自己拉出笼子，带起的水花，竟然拉上来一条狗嘴鱼。说起这东西，李峰心里还有些发憷呢，这狗嘴鱼，虽然不过十多厘米，看着比鲫鱼大不了多少，可是这家伙是肉食鱼类，论起凶猛比黑鱼，鲶鱼，这些可要狠多了。
在大河这一片，狗嘴鱼与黄箭，刺牙，一起，成为大河三凶，尤其是狗嘴鱼最是臭名昭著，小孩子最是怕。虽然这些年少见，可是大人每年夏天还是不忘嘱咐，下水洗澡的孩子。李峰小时候听爷爷说，狗嘴鱼专吃小娃的小宝贝，闹得李峰每次下河洗澡，紧紧捂着自己宝贝。因为这可是没少被李灿，李旭，李长明几人取笑，至于狗嘴鱼是不是喜欢吃小孩子的小宝贝这件事，李峰已经不清楚。
不过，狗嘴鱼真的有牙齿，李峰有一次脚趾被咬出一个血洞，疼了好长时间。这倒是有些像食人鱼，只是这种鱼不多，只是单独行动，如是一群一起，可能不逊色于食肉鱼了，甚至更加厉害些。
至于刺牙，平常又叫哥呀子，发出咯咯声响，背脊，鱼鳃两边有几根刺，带着锯形刺，砸到人会很痛，老人说，必须用自己尿液冲洗，这样不会痛，李峰如今知道作用不大，自己试过。只是这鱼常见些，水塘，水沟，河渠，平时极其常见，伤人的事情是最多了，刺伤只是疼上一段时间，没有大碍。
“终于又多了一种新的鱼种。”李峰这些天弄着小鱼小虾，总算是凑煮了三十种，空间泉水池已经满了，隐隐有些扩大的趋势，这让李峰有些欣喜，这样下去，自己养的鱼越来越多，自己以后吃喝不愁了。如是泉水池塘足够大，分出一下养黄鳝，鲫鱼，这些可是能拿出空间贩卖的，虽然不能大量的向外输送，每次三五十斤，这倒是不会引人注意，自己每月可以多几千收入，在村里可算是富人了。
李峰暗暗想着，忍不住会笑出声来，呵呵，捏着狗嘴鱼，李峰可不想和这家伙亲热，扔进空间再说，这鱼有些泥鳅品性，三五个小时，不接触水，死不掉，想着扔在沙地上没多少事？至于桶里别的鱼虾，只能带回去，今天晚上陪着蛇羹，算是配菜，想来酸菜黑鱼，清蒸翘嘴鱼，鲶鱼豆腐，这些味道是不错的。
“叔叔，你去哪里了，我找了你一圈呢。”李峰刚回到家，没来得及休息，林磊磊跑了过来，这孩子满头汗水，脸色红彤彤，累的，直喘气。
“怎么了？快进来洗洗脸，萌萌和铃铛呢？”李峰舀了盆水，拿着毛巾过来，带着林磊磊两人洗了把脸，舒服多了。
“叔叔，你快跟我走，萌萌她下水去了。”林磊磊一说，李峰急了，这丫头，中午怎么没让她去观鸟台那边的呢，自己真是糊涂了，这事，别处了纰漏啊。
“什么，哪里？快走，别出事。”李峰骑着摩托飞快地向着村里飞奔而去，心里还在想着，萌萌这丫头有那哦什么幺蛾子，不说自己，小青，可是反复交代铃铛和萌萌，不能下水，不能下水，上次去水洼挨了教训，怎么这孩子记吃不记打啊。
“叔叔，那里，你看，萌萌在那里。”李峰摩托停靠一边，急忙拉着磊磊向着前边跑去，虽然平时河湾子很多人乘凉，可是这地方太大，说不定赶巧了，没人见着呢。这时，看着磊磊指着的地方，李峰舒了一口气，这里倒是不怕出事，中午乘凉的人这么多，总不会让孩子出事的。
虽然河湾子中间水挺深，可是对于前些年以捕鱼为生的李家岗人来说，这点水，小意思。
“萌萌，你给上来！”这次李峰语气少有的严肃，小孩子可以任她玩闹，不过不能一味放纵，这次这丫头敢下河湾子，说不定下次跑到水库里，在下次直接下的大河里呢。这样可不行，教育是必须的，看来这次要让萌萌受点教训，打屁股还是太轻了。
“啊，叔叔你来了，你看，你看，好多菱角啊。”这丫头，李峰看着水里四五个孩子，扒着汽车内胎做的漂浮，这些都是废弃的汽车轮内胎，村里有不少，原先村里以打渔为生日子，这些内胎漂浮可是救命东西，充满气，一只大的内胎可以支撑三个人。
如是渔船搁浅，或是遇到意外，这些可是必备的，李峰家里还有二个呢，只是放了起来，如今这些内胎成为孩子的玩具了，算是山村的救生圈，有了这些孩子下水大人放心些。这不，李峰看着萌萌，二孩，小玲，丫头，四个小娃子一只手扒着一个大的卡车内胎上，一只手拉着菱角秧子，除了不停向着嘴里塞，几个小娃子，腰间拐着网兜，竹篓，不时向着里边装。萌萌养着手里的菱角秧，挥着向着李峰打招呼。
“你给我上来。”李峰看着萌萌，真不知道这丫头和谁学的，那天不闹腾，总是不自在。萌萌嘟嘟嘴，二孩年龄大些，听出李峰话里的怒气，拉着内胎漂浮向着河湾子边游去，几个小点孩子，只是扑腾着跟着。
“叔叔，我错了。”萌萌看着李峰满脸怒气，有些怕，小手拉着自己一角，一滴滴水珠滴落在地上溅起一丝尘埃。
“错了，�
