官门-第326章
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关于VCD影碟机的制造基地计划，是分为好几个阶段的，之所以会选择建在圣王新区，无非就是因为叶开的缘故，如今叶开要是走人的话，楚大小姐当然没有必要再向圣王新区做什么大额资金的投入。
如果那样做的话，岂不是说在资敌？
事实上，如果叶开离开的话，楚静萱的企业，钟离妤的企业，裴昀秋的企业，还有叶开拉过去的一些尚未完全落地的外资大企业，以及叶开自己所创建的普罗米修斯公司，都会随时离开圣王新区。
一旦这些计划成为事实的话，圣王新区可就真的成为一块儿空地了，除了一些空旷的场地之外，再也剩不下什么东西。
胡汉想要捡便宜不错，但是他其实也不是很强势的人物，搞一搞阴谋诡计没问题，但是要说到经济建设方面，就差了叶开好几条街，从他跟日本人接触，计划利用日元ODA资金来组建钢铁厂及化工厂来看，足以说明胡汉心中并没有任何把握，可以留下圣王新区里面的这些企业。
只是他被顾老选中，变成了派系内推出跟叶开打擂台的对象，胡汉也没有别的选择，只能硬着头皮走上这个位置，并且在想办法怎么处理这个到手的烫手山芋。
“这个倒是不用着急。”叶开对楚静萱说道，“先吃点儿东西，我们慢慢谈。”
长安饭店的特色菜就是海鲜料理，还有一些西式菜肴，叶开随便点了几道招牌菜，然后又要了一瓶红酒。
不多时，就有服务生拿酒过来，给他们倒进杯子里面。
紧接着，各式菜品也都准备好了，纷纷端了上来。
“过一阵子，又可以吃涮羊肉了。”叶开看到了外面零星飘落下来的树叶，忽然感慨了一句道。
“呵呵，现在也能吃。”楚静萱晃动着酒杯中的红酒，笑吟吟地回答道。
“天冷了的时候吃涮羊肉，感觉更好一些。”叶开说道，“到时候可以喝一点儿白酒。”
“京城的冬天，比较无趣。”楚静萱说道，“到时候我可能会陪着爷爷，去明珠待一阵子。”
“老爷子最近身体怎么样？”叶开问起了楚老爷子的身体。
“还是那个样子吧，精神不错，毕竟是上了年纪的人，就是有点儿行动不便，不像方和同志，还可以自己到处走动。”楚静萱回答道。
目前来说，党内最有威望的两人，自然就是方和同志与楚风同志，两人的年纪也相差无几，只是身体情况方面，方和同志要比楚风同志强一些，楚风同志不良于行，所以大部分时间都呆在家里面，不喜欢出门儿，而方和同志则不然，他喜欢走走看看，关心一下改革开放的成果。
提起这事儿来，楚静萱就对方和同志的身体，有些羡慕起来，要是楚老爷子也能像他那样的话，就不用整天窝在家里了。
“方老以前就喜欢锻炼身体，所以现在身体依然比较好，这都是年轻的时候打下的底子。”叶开说道，“咱爷爷案牍劳形，哪有时间锻炼？自然身体就要差一些了，不过我看他除了腿脚不灵便之外，并没有大毛病，应该也是高寿之相。”
“叶二少你还会看相了？”楚静萱饶有兴致地问道，“那你说说，爷爷能有多高寿？”
“这个就不好说了，怎么也得看着咱儿子上大学吧？”叶开说道。
楚静萱听了就笑，叶开跟她说这种话题，虽然依然让楚大小姐感到有些脸红难为情，不过却也有了一定的免疫力，知道叶二少没事儿喜欢跟她开玩笑。
“不过话说回来，待会儿我跟你回去看看爷爷吧。”叶开又说道。
“行啊，这个没问题，爷爷喜欢吃这里的吊炉火烧，待会儿给他带几个回去尝尝。”楚静萱点了点头道。
虽然说对于外人，楚老爷子基本上都不怎么见客了，但是对于叶开，那还是大开绿灯的，尤其是有楚静萱陪着，就更不用提前打招呼了，直接过去就行。
“刚才你说的缓行，是什么意思？”楚静萱想起了关于从圣王新区撤资的事情，就问起了叶开。
这件事情，关系到企业未来发展的问题，所以她必须要问个清楚。
如果叶开要全力对胡汉展开倾轧的话，那么在圣王新区的几大企业，就没有继续投资的必要了，甚至要考虑全部撤出来才好。
“缓行的意思，就是说要给对方制造一种假象，认为我们的几个大企业还要在圣王新区继续大力发展，不但要扩充产能规模，还要投入第二期、第三期的资金来扩建生产基地。”叶开说道，“这么一来，对方想要把钢铁厂和化工厂引进来，就没有那么容易了。”
圣王新区本身就不算大，如果其他大企业纷纷扩张的话，真的就没有什么建设钢铁厂和化工厂的地盘儿了，这也是叶开的既定计划之一。
“如果对方硬要把钢铁厂和化工厂引进来呢？”楚静萱问道。
“那样也简单，我们的其他几家大企业，可以用这个为借口，一起高调儿离场，到时候这个赶走高科技企业的责任，就落在他胡汉的身上了。”叶开回答道。
“你这招儿可是够黑的。”楚静萱笑着说道。
“其实这是下策了，对付他，我还真用不着这么做，办法多着呢。”叶开说道。
第495章 奉送一道
“感觉你的鬼主意特别多，我听说胡汉也不是易与之辈。”楚静萱说道。
关于胡汉的事情，虽然之前大家甚至都不大清楚这个人的存在，但是自从有人把他抬出来，要跟叶开打擂台之后，这个名字就很快在京城的高层圈子里面传开了。
毕竟力挺胡汉的人是顾老，这位老爷子也是响当当的大人物来着，只是近些年来比较低调了，而且在改革开放之后，影响力也不如方老和楚老，所以一般人可能都记不起来他，但是真要拉出来衡量一下，他的能量依然是很大的。
所以当顾老推胡汉出来之后，就引起了大家的重视，都纷纷开始研究起这个年轻人来。
相对于叶开，胡汉的年龄要大了一些，家世要弱了一些，但是综合来看，年龄大可以认为是政治手腕成熟，家世弱可以看做是自己奋斗的经历多一些，所以综合而言，看多胡汉的人要比看多叶开的人，多了一些。
巧的是，这两位尽管年龄差了十二岁，从属相上来讲，也就是一轮儿，但却都是副厅级干部，那么在胡汉接手圣王新区之后，是否能够打造一个更加辉煌的高科技开发区，就很让人期待了。
“他这个人我不熟悉，不过看起来也不是很难对付的。”叶开摆了摆手道，“在明珠的时候，见了他一面，感觉这个人比较阴柔，既然如此，我也就不跟他玩阴的了，大家堂堂正正地来一场阳谋，试一试他的斤两如何。”
“你这种自信的样子，让人觉得很有安全感。”楚静萱喝了一口红酒，对叶开说道。
其实对于叶开而言，任何见不得光的阴谋，基本上都奈何他不得，反倒是会落于下乘，让人觉得太小家子气，所以叶开干脆来一场阳谋，轰轰烈烈地搞一场大的，让胡汉败得心服口服，再也兴不起跟叶开作对的念头。
两人吃着说着，叶开就说好像菜少了一点儿。
“那你再点一个特色红酒牛排吧，这家店做得很特别。”楚静萱建议道。
“那来两个？”叶开问道。
“你吃就行了，我已经饱了。”楚静萱摇头道。
“好吧。”叶开点点头，然后挥手喊来了服务生，“那个特色红酒牛排来一个。”
“好的，请稍等。”服务生微微躬身，然后就离开了。
过了几分钟，大厨就推着车过来了，原来这道菜居然是现场在食客身边儿来做。
牛排是提前腌制好的，方法也很简单，就是在牛排的两侧洒上适量的小颗粒海盐、现磨的黑胡椒，然后再淋上料理用的红酒，高度大约在牛排厚度的三分之一，再洒上薄薄一层干燥香料，一般是使用新鲜的迷迭香，味道也不错。
当然了，没有红酒，不使用也无所谓，然而，味道的丰富性会稍微不足。
因为餐厅里面的食客，很多人都会点这一道菜，所以原料都是提前备好的，哪一桌的客人点菜，大厨就过来给他们现做一番。
“先生要几分熟？”大厨询问道。
“七八成吧。”叶开回答道，太生的他也吃不来。
大厨点了点头，然后热锅，下橄榄油，下牛排。
只见他很快滴用大火将牛排的两面稍微煎过，这是为了锁住牛排的肉汁，不至于过度流失，否则的话味道就不好了。
这个过程完成之后，大厨就将刚刚腌制用的剩余酱汁倒入，然后关小火，盖上锅盖，闷煮了一小会儿，然后又揭开了盖子，倒了不知道什么酒上去，只见蓝色的火苗儿窜得老高，发出了嘭的声音。
接着大厨很快就用刀将牛排给拉开，只见切开来的肉片切面，呈现出粉嫩的红色，然后他手脚麻利地洒上些许黑胡椒，还有不知道什么东西。
“先生，您要的牛排已经好了。”大厨说道。
“闻起来味道很不错。”叶开看着摆在自己面前的牛排，笑了笑道，“不过，我没有看到你放红酒啊？刚才冒火苗儿的那个，好像是白酒吧？”
大厨笑着说道，“先生看得很仔细，红酒是用来调制秘制酱汁了，刚才烧的确实是白酒，先生如果能够猜得出白酒的名称，这一道菜我们是可以免单的。不过，若是猜不准的话，要再点一份红酒牛排的。”
“这个就不好了。”叶开摇了摇头道，“我可不是存心占便宜的人。”
大厨微笑着说道，“没事儿的，就当是娱乐了，反正这些年来，还没有人猜得到。”
“算了，再点我也吃不下了。”叶开摆摆手道。
大厨也不再说什么，笑着告退，又到了另一张桌子那边儿，继续卖弄他的厨艺。
叶开用刀叉划拉着牛排，往嘴里面塞，“感觉味道是不错，适合国人口味儿。”
“嗯，西方人的口味儿，还是有点儿差，一般西餐的菜品到了国内之后，都要经过部分改良才可以上市，否则的话，人家只当你做得不地道，却不知道实际上是对方的名声虽然响亮，但是吃起来真的值得商榷。”楚静萱也说道，她吃外国菜吃得太多了，自然在这方面非常有发言权。
其实很过西餐，到了国内之后，都经过了大厨的各种改良，这才逐渐适应了国内的市场，这也就是为什么西餐馆始终干不过中餐馆的主要原因。
若论起饮食文化来，国内几千年的积淀，确实不是茹毛饮血的番鬼所能够比得上的，别的不说，单只说是日本人的海鲜料理，那东西就不能说有什么技术含量，但是西方人的餐饮也有其特点，就是一个简单。
基本上，西餐是可以大规模简单化地推广进家庭的，而且口味儿简单，大家做出来之后，味道都差不多。
但是中餐就不一样了，大厨的火候功力很见效果的，如果说某一方面把握得不到位，做出来的饭菜真的是天壤之别，尤其是一些独门秘技的使用，更使得菜品的味道别具一格。
简单来说，就是中餐其中的神妙之处，只有大厨自己才能够掌握得来，这东西并不是写在菜谱上就能够说清楚的。
至于说KFC那样的垃圾快餐食品，连法国人都说令人恶心，只能说是宣传效果所致，还有就是国人崇洋的心理在作怪了。
当然了，中餐馆在海外的推广，也不是那么容易。
饮食文化这个说法，既然带上了文化二字，就不是那么容易推广得了。
饮食业想要在一个新的市场中站稳脚跟，首先就得有文化认同，但是海外市场中，华人文化是非主流，而西方人有没有崇华的思想，所以要接受中华饮食文化，那是比较困难的，即便是有一部分厨师想要推广中餐，也会遇到洋人们的抵制。
没有了市场基础，这个生意自然是不好做的，所以很多中餐馆在海外，其实也都是变了味儿的中餐，若是正经国人吃了的话，估计也会说真特么恶心的。
看起来仅仅是吃饭的问题，但事实上所反映出来的，却是中西文化互不认同的实质。
楚静萱倒是没有想到，叶开吃个饭还能有这么深刻的反思，她只是有些好奇地问道，“刚才看你的样子，好像已经猜出大厨用得是什么白酒了？”
“响水河的老白干。”叶开说道。
“老白干，很便宜的那种酒？”楚静萱还真没有喝过老白干，甚至也没有什么印象，听了之后不由得有些奇怪。
“嗯，来这里吃饭的，一般都是有钱人，除了口味儿独特的，喝过这种老白干的人真的很少，当然猜不出来了。”叶开解释道，“当然了，光是凭嗅觉来分辨燃烧的老白干的气味儿，也不是那么容易就能够分辨出来的。”
楚静萱听了之后，不由得充满了惊讶。
按道理说，叶开的家世，也用不着喝这种低档酒，他怎么就能够认得出来呢？
“呵呵，记得以前有一次出去野营，发现没有带酒精，就到附近�
